Sintra & Cascais (جولة جماعية) في البرتغال، لشبونة

ننطلق من لشبونة، ونتجه نحو جبل سينترا الساحر. سنبدأ يومنا بزيارة قرية سينترا المذهلة، وهي موقع للتراث العالمي لليونسكو منذ عام 1995. بعد استكشافنا بصحبة مرشد، سيكون لديك بعض الوقت الحر لاكتشاف هذه القرية الخرافية، المعروفة تاريخياً باسم "جبل القمر" من قبل الإغريق والرومان، والغنية بالتأثيرات المغاربية.

لنبداً اليوم بشكل صحيح، سنزور مخبزًا عائليًا يعمل منذ عام 1862، حيث يمكنك الاستمتاع بـ الترافسيروس (الوسائد) الشهيرة. تُصنع هذه المعجنات اللذيذة عن طريق قلب العجين ولفه وطيّه سبع مرات قبل حشوه بكريمة اللوز وصفار البيض اللذيذة ورشه قليلًا بالسكر. بدلاً من ذلك، قد ترغب في تجربة كعك الجبن من سينترا، الذي يعود تاريخه إلى القرن الثالث عشر، عندما كان يُستخدم كشكل من أشكال دفع الإيجار.

بعد ذلك، سنعبر جبل سينترا الغامض في طريقنا إلى المحيط الأطلسي. على طول الرحلة، سنمر بـ قرية كولاريس الساحرة، حيث يمكنك التعرف على النبيذ المحلي الذي يتم إنتاجه منذ القرن الثالث عشر. سنتوقف في كابو دا روكا، أقصى نقطة غربية في قارة أوروبا، والتي تتميز بمنحدر صخري مذهل يرتفع 150 مترًا فوق المحيط.

ثم يحين وقت استراحة الغداء بينما نتوجه نحو كاسكايس. كانت كاسكايس في يوم من الأيام قرية صيد متواضعة، وأصبحت مشهورة كمنتجع للعائلة المالكة في البرتغال في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين. اليوم، هي وجهة مفضلة لقضاء العطلات لكل من السكان المحليين والسياح الدوليين، وتفتخر بمتاحف صغيرة وحدائق خلابة ومرسى متلألئ وبلدة قديمة ساحرة للمشاة. أثناء تواجدك في كاسكايس، ستتاح لك الفرصة لتذوق الآيس كريم الشهير من سانتيني جيلاطي، الذي غالبًا ما يعتبر أفضل آيس كريم في العالم! لقد أسعد سانتيني براعم التذوق منذ عام 1947.

بعد الغداء، سنشرع في تجربة لا تُنسى بينما نزور قصر بينا. يشمل السعر تذكرة الدخول إلى القصر وحديقته إذا تم اختيار هذا الخيار. تعود أصول القصر إلى العصور الوسطى، عندما تم بناء كنيسة مخصصة لسيدة بينا على قمة جبل سينترا بعد ظهور مزعوم للسيدة العذراء. القصر الحالي، الذي يعود تاريخه إلى عام 1839، تم تكليفه من قبل الملك فرديناند الثاني، الذي حول أنقاض دير هيرونيميت الذي يعود تاريخه إلى 500 عام إلى سكن يعكس جمالياته الرومانسية. اليوم، يعتبر القصر أحد أبرز أمثلة الرومانسية في القرن التاسع عشر في العالم، ويشبه مشهدًا مباشرًا من قصة خرافية من ديزني (اقرأ المزيد هنا).

أخيرًا، سنعود إلى لشبونة، وننهي يومنا الرائع من الاستكشاف.