"Excursão em pequeno grupo à Fábrica de Queijo Parmigiano-Reggiano, saindo de Parma, na Itália"

Visite uma tradicional fábrica de queijo Parmigiano Reggiano na zona rural de Parma. Explore os segredos do queijo mais famoso da Itália e aprenda como ele passa por cada fase. O passeio começa com a busca no local combinado. Em seguida, você seguirá para a Fábrica de Parmigiano Reggiano. No caminho, você ouvirá sobre a história deste famoso produto.

Na fábrica, você será apresentado aos ingredientes e ao processo de fabricação do queijo. Queijeiros profissionais explicarão os segredos do processamento do leite e você poderá ver como os artesãos dentro das queijarias trabalham com as mãos. Você descobrirá como os especialistas fazem o famoso queijo Parmigiano Reggiano. Antes de sair da fábrica, você desfrutará de uma taça de vinho com Parmigiano Reggiano e produtos locais.