"صف تعليم الطهي في هانوي في مطعم محلي وجولة في السوق المحلي في فيتنام"

من أكثر الأشياء إثارة للاهتمام عند السفر إلى أرض جديدة هو الاستمتاع بمسراتها الطهوية. شارك في حصة طبخ توفر تجربة غامرة في الحياة الفيتنامية التقليدية. تسوق لشراء المكونات المحلية قبل طهي وتناول أطباقك الفيتنامية الشهية الخاصة مع كأس من النبيذ المحلي. تقدم حصة الطبخ هذه تجربة غامرة في المطبخ والثقافة الفيتنامية التقليدية. الأصوات والمشاهد والروائح والأذواق الموجودة في السوق الفيتنامي النموذجي متاحة لك لتجربتها قبل خلق تجربة طهي رائعة.

*مميزات

زيارة سوق محلي للاطلاع على الحياة الفيتنامية التقليدية

انضم إلى دروس الطبخ مع مدرب طهي فيتنامي محترف

تعلم كيفية صنع الأطباق الفيتنامية الأيقونية من الصفر

استمتع بإبداعاتك مع أصدقائك الجدد

*خط سير الرحلة:

1) الاستقبال من مكان إقامتك

2) الترحيب في مطعمنا

- مناقشة لاختيار 3 أطباق من القائمة للطهي

- حضور وصف موجز عن المطبخ الفيتنامي، وجدول الأعمال للبرنامج بأكمله.

3) زيارة السوق:

- يتم تعليمك كيفية اختيار/شراء طعام جيد لحصة الطبخ الخاصة بك

- فرصة لالتقاط صور للسوق المحلي

4) بدء الطهي

5) الاستمتاع بنتائجك

6) العودة إلى مكان إقامتك

* القائمة :

(في منزل الطهي الخاص بنا، يرجى النقاش مع الأشخاص الآخرين الذين ينضمون في ذلك اليوم لاختيار طبق رئيسي واحد + طبق فرعي واحد من القائمة أدناه + طبق مقترح من قبل طاهينا)

----الأطباق الرئيسية ----

1. حساء النودلز باللحم البقري/الدجاج. (Phở bò/gà)

2. لحم الخنزير المشوي الفيتنامي التقليدي مع النودلز والأعشاب (Bún chả)

3. لفائف الربيع المقلية. (Nem rán)

4. دجاج مقلي مع عشبة الليمون (Gà xào xả ớt)

---- الأطباق الجانبية ------

1. سلطة مجد الصباح مع اللحم البقري (Rau muống xào thịt bò)

2. سلطة البابايا/المانجو الخضراء مع اللحم البقري ولحم الخنزير. (Nộm đu đủ/ xoài xanh với bò/lợn)

3. سلطة زهر الموز مع الدجاج. (Nộm gà + hoa chuối)

4. خضروات مقلية مع الفطر (Cải chip xào nấm)