جولة كاملة في ريبيرا ديل دويرو - من مدريد في إسبانيا

سوف نقوم بجولة إرشادية في قلعة بينافييل. في هذا التحصين القروسطي الرائع الذي يشبه بدن السفينة، يتم حماية متحف النبيذ الإقليمي.

فيها سنرى المزيد من أسرار التقنيات التي تميز منتجات ريبيرا ديل دويرو.

بعد ذلك، ستكون هناك جولة في Bodegas Protos، وهيBODESA عمرها قرن من الزمان، والتي وُلدت منذ عام 1927، وتقع في نفس مدينة Peñafiel. هنا سنتعلم تمييز الروائح والنكهات وخصائص النبيذ، بما في ذلك تذوق نبيذ فيرديجو الأبيض ونبيذ crianza الأحمر. سنتعرف على عملية الإنتاج بأكملها، من رعايتها في كروم العنب إلى استراحتها في براميل القبو.

سوف نواصل طريقنا إلى قلعة كوريل دي دويرو القريبة. يتيح لنا تصميمها المرمم الانغماس في التاريخ الساحر لمملكة قشتالة، وكذلك في الأحداث الهامة التي وقعت هناك في تلك الفترة.

بعد الظهر انتقلنا إلى جوميل دي إيزان.

على مشارف بلدية برغش هذه، سنتوجه إلى مصانع بورتيا للنبيذ، التي صممها المهندس المعماري الشهير والمحترم نورمان فوستر. سنتعرف على مرافقها الطليعية لتذوق فوائد نبيذها من خلال تذوق النبيذ المحلي. سنتعلم أيضًا فضوليات أخرى حول عملية الإنتاج.