RTH01. سفاري ريثيمنو 4x4: تجربة التذوق والمزرعة في اليونان.

RTH01. رحلة سفاري 4x4 في ريثيمنو: تذوق وتجربة المزرعة

استكشف جزيرة كريت الأصيلة في رحلة سفاري شبه خاصة 4x4 من ريثيمنو، مع جولات في مصانع النبيذ، وتذوق زيت الزيتون والجبن، وزيارة القرى المخفية، والأديرة ذات المناظر الخلابة، وإطلالات جبلية مذهلة.

أبرز الملامح:

• استمتع بقرى كريت وأفضل إطلالة بانورامية على جبل بسيلوريتيس

  قم بزيارة مصنع نبيذ وتذوق النبيذ الكريتي المحلي

  قم بزيارة معصرة زيت الزيتون وتذوق زيت الزيتون الأصيل

  قم بزيارة منزل راعي الأغنام الأصيل "ميتاتو"، اختبر عملية صنع الجبن الحي وتذوق الجبن المحلي

  الغداء مع أطباق كريت التقليدية

  انطلق في جولة سفاري شبه خاصة لما يصل إلى 6 أو 8 أشخاص لكل مركبة

  
  

يشمل:

• استمتع بقرى كريت وأفضل إطلالة بانورامية على جبل بسيلوريتيس

• قم بزيارة مصنع نبيذ وتذوق النبيذ الكريتي المحلي

• قم بزيارة معصرة زيت الزيتون وتذوق زيت الزيتون الأصيل

• قم بزيارة منزل راعي الأغنام الأصيل "ميتاتو"، اختبر عملية صنع الجبن الحي وتذوق الجبن المحلي

• الغداء مع أطباق كريت التقليدية

• انطلق في جولة سفاري شبه خاصة لما يصل إلى 6 أو 8 أشخاص لكل مركبة

  
  

لا يشمل:

• البيرة أو المرطبات أو القهوة في الحانة
  
• الإكراميات

يرجى ملاحظة: الأسعار للمشاركة الجماعية بحد أدنى 4 أشخاص للبدء.
البالغون تتراوح أعمارهم بين 13 فما فوق.
الأطفال تتراوح أعمارهم بين 7 و 12.99

مارس - نوفمبر: الثلاثاء - الخميس - السبت

ديسمبر - مارس: يوميًا عند الطلب

RTH01. رحلة سفاري 4x4 في ريثيمنو: تذوق وتجربة المزرعة، خط الرحلة

08:30 09:45: الاصطحاب (ساعة و 15 دقيقة)
09:45 10:00: القيادة إلى مصنع نبيذ كلادوس (15 دقيقة)
10:00 10:50: جولة في مصنع النبيذ وتوقف للتذوق (50 دقيقة)
10:50 11:10: القيادة إلى معصرة زيت الزيتون ميليدوني (20 دقيقة)
11:10 11:40: جولة في زيت الزيتون وتوقف للتذوق (30 دقيقة)
11:40 12:15: القيادة إلى دير حليفا (35 دقيقة)
12:15 12:35: زيارة الدير (20 دقيقة)
12:35 12:50: القيادة إلى محطة تصوير وادي أكسوس (على الطرق الوعرة) (15 دقيقة)
12:50 13:00: محطة تصوير نسور وادي أكسوس (على الطرق الوعرة) (10 دقائق)
13:00 13:05: قيادة قصيرة إلى كوخ الرعاة (5 دقائق)
13:05 14:20: كوخ الرعاة وتوقف صنع الجبن (ساعة و 15 دقيقة)
14:20 14:25: القيادة إلى قرية أكسوس (5 دقائق)
14:25 15:50: توقف لتناول الغداء (ساعة و 25 دقيقة)
15:50 16:50: العودة إلى نقاط الاصطحاب (ساعة واحدة)

*قد تختلف الجداول الزمنية حسب حجم المجموعة والظروف الجوية

وقت الاصطحاب لكل منطقة:

• 8:30 جيورجيوبولي
• 8:35 كافروس
• 9:00 ريثيمنو
• 9:15 بلاتانياس
• 9:25 أديليانوس كامبوس
• 9:30 ستافرومينوس
• 9:45 بانورموس

اختبر فن صناعة الجبن في ريثيمنو

انغمس في عملية صناعة الجبن في ريثيمنو، كريت، حيث ستتعلم الطرق التقليدية التي يستخدمها الرعاة المحليون. تأخذك هذه التجربة العملية إلى مزرعة خلابة حيث ستكتشف كيف يتحول الحليب إلى جبن لذيذ، مثل الميتاتا الشهيرة. بتوجيه من صانعي الجبن المهرة، ستشارك في العملية بأكملها، من حلب الماعز إلى صنع الجبن الخاص بك. لن تستمتع بثمار عملك فحسب، بل ستكتسب أيضًا نظرة ثاقبة على التراث الطهوي الغني لكريت. تمزج هذه التجربة الفريدة بين التعليم والذوق، مما يجعلها مغامرة لا تُنسى لأي محب للطعام.

نصائح لتجربة صناعة الجبن الخاصة بك

لتحسين مغامرة صناعة الجبن الخاصة بك، ضع في اعتبارك هذه النصائح المفيدة:

• ماذا ترتدي: ارتدِ ملابس مريحة غير رسمية؛ الأحذية المغلقة ضرورية للعمل في المزرعة.

• الجهد البدني: تتضمن التجربة نشاطًا بدنيًا خفيفًا؛ توقع أن تكون على قدميك ومتفاعلًا.

• ماذا تحضر: احضر كاميرا لالتقاط اللحظات ودفتر ملاحظات إذا كنت ترغب في تدوين الوصفات أو النصائح.

• اعتبارات الطقس: أواخر الربيع وأوائل الخريف مثالية للزيارة، حيث يكون الطقس لطيفًا.

• التوقيت: جلسات الصباح غالبًا ما تكون أكثر استرخاءً وتسمح بيوم كامل من الاستكشاف بعد ذلك.

مزيد من الحقائق حول هذه التجربة

ريثيمنو ليست مجرد جبن؛ إنها مدينة غنية بالتاريخ والثقافة، تشتهر بهندستها المعمارية الفينيسية المحفوظة جيدًا وشواطئها الجميلة. تشتهر المنطقة بمناظرها الطبيعية الخضراء والأنواع النباتية والحيوانية المتنوعة. هل تعلم أن كريت هي موطن لأكثر من 1500 نوع من النباتات، العديد منها فريد من نوعه في الجزيرة؟ عملية صناعة الجبن التي ستتعلمها توارثتها الأجيال، مما يعكس الجذور الزراعية العميقة للجزيرة. بالإضافة إلى ذلك، تستضيف ريثيمنو فعاليات ومهرجانات ثقافية تحتفل بالتقاليد المحلية، مما يجعلها وجهة حيوية للزوار.

تجارب تكميلية في ريثيمنو

أثناء تواجدك في ريثيمنو، فكر في استكشاف مدينة خانيا الساحرة بأزقتها الضيقة ومتاجرها النابضة بالحياة. توفر زيارة خانق ساماريا مناظر خلابة ونظرة على تاريخ الجزيرة. لقضاء فترة ما بعد الظهر مريحة، توجه إلى أحد الشواطئ المحلية أو انضم إلى جولة طعام لتذوق المزيد من المأكولات الكريتية اللذيذة.

من سيستمتع بهذه التجربة؟

عملية صناعة الجبن في ريثيمنو مثالية لعشاق الطعام والعائلات التي تبحث عن أنشطة ممتعة ومجموعات الأصدقاء الذين يرغبون في خلق ذكريات دائمة. سواء كنت مسافرًا منفردًا متحمسًا للتعلم أو عائلة ترغب في الترابط من خلال تجربة فريدة، فإن مغامرة صناعة الجبن هذه تعد بأن تكون ممتعة وتعليمية، مما يضمن يومًا مبهجًا في كريت الجميلة!