我的奶奶家常菜与会安市场之旅 越南

我将陪同您参观会安市场，在那里您将发现越南用于我们美味佳肴的异国水果和蔬菜。

我们将讨论香料和植物的众多烹饪和药用价值。您还将有绝佳的机会品尝当地水果和小吃。

之后，我们将乘船（约35分钟）前往会安河上一个小岛上的我真正的家庭村庄。

抵达后，您将品尝到新鲜美味的果汁，这是一种典型的越南水果饮品。在您享用诱人的饮品时，您将了解美丽的越南乡村生活并会见奶奶。

从这里，我们将前往我的家人家，在那里您将开始精致的烹饪课程。了解美味受欢迎的炸春卷中使用的米纸是如何制作的，并学习如何制作这个美丽地区的几种典型菜肴：

Banh Xeo（小米粉薄饼）是会安的特色菜。

烤腌制猪肉串配特制酱汁。

青木瓜沙拉

鱼根据当地食谱烹制。

* 可应要求提供素食菜单：Banh Xeo，烤茄子，青木瓜沙拉，蘑菇和豆腐。

这顿美味的餐点准备好后，我们将在我奶奶的花园里享用。您还将品尝到南瓜汤和甜点“Xí Mà”（黑芝麻布丁）。

然后我们将乘船返回会安。

在游览期间，客人将有幸发现并惊叹于：

● 了解越南市场中可以找到的异国当地产品、水果、蔬菜和草药等。

● 通过演示用于加工大米的旧工具来了解工作。

● 以传统方式制作您自己的米纸。

● 学习如何准备4道独特的菜肴。（可应要求提供素食菜单）

● 会见慷慨的乡村居民，并更深入地了解当地生活