我的奶奶的越南会安家常菜烹饪班，包含市场和自行车之旅

Ngô Quyền/61 Islet, An Hội, Hội An, Đà Nẵng 500000, Vietnam

我们为您提供的不仅仅是烹饪课程。您将踏上一段难忘的旅程，深入会安乡村的腹地！

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时长 10 小时

时长由体验供应商提供。

语言

法语

团队规模

1–20 位旅行者

完整介绍

我将陪同您参观会安大市场，在那里您将发现用于我们美味佳肴的越南异国水果和蔬菜。

我们将讨论香料和植物的众多烹饪和药用价值。您还将有绝佳的机会品尝当地水果和小吃。

之后，我们将乘船（大约35分钟的行程）前往会安美丽河畔小岛上的我的家乡。

抵达后，您将品尝到新鲜美味的果汁，这是一种典型的越南水果饮品。在您享受美味饮品的同时，您将了解真实的越南乡村生活并见到奶奶。

从这里，我们将前往我的家，在那里您将开始精致的烹饪课程。学习如何制作用于著名美味蛋卷的米纸，并学习如何准备这个伟大地区的几种独特典型菜肴：

-Banh Xeo（小米粉薄饼），会安特产。

-烤腌猪肉串配特制酱汁。

-青木瓜沙拉

-根据当地食谱制作的鱼。

* 应要求提供素食菜单：Banh Xeo、烤茄子、青木瓜沙拉、蘑菇和豆腐。

美味的餐点准备好后，我们将在我奶奶的花园里享用。您还将品尝到南瓜汤和甜点“Xí Mà”（黑芝麻布丁）。

我们将骑自行车返回会安，一路上充满发现和惊喜。这特殊的9公里旅程将带您穿越令人惊叹的乡村，沿途有几站可以尝试著名的篮子船和伟大的手工艺传统。

在游览期间，客人将有幸并惊奇地发现：

● 当地产品、水果、蔬菜、草药以及一些可能非常陌生且您可以在越南市场找到的东西。

● 通过演示用于加工大米的旧工具来发现工作。

● 以传统方式制作自己的米纸。

● 学习如何准备4道菜。（可应要求提供素食菜单）

● 结识乡村人民并更多地了解当地生活。

● 9公里（5.5英里）的自行车之旅，沿途有许多停靠点可供参观。

○ 乘坐当地渡轮过河

○ 传统造船厂

○ 如何编织传统睡垫。

○ 传统越南乡村房屋。

○ 竹篮船制造商。

○ 测试竹篮船。

○ 米酒家庭制造商。

○ 乡村家庭寺庙的故事。

○ 过浮桥（如果有）。

行程

探索会安充满活力的市场。沉浸在生机勃勃的会安市场中，那里充满了各种风味、色彩和越南传统。在专家的引导下，探索独特的热带水果，了解它们在当地美食中的用途，并学习它们在传统疗法中的药用价值。每一家小摊都有一个故事，美味的品尝、烹饪秘密和祖传知识。这是一场感官丰富的体验，非常适合唤醒您的味蕾和好奇心。立即预订，深入了解越南文化的核心！

在奶奶的传统家园体验美食烹饪的一天。乘坐小船穿过会安河三角洲，抵达我的村庄，这是一个小岛。在那里，您将受到一杯“Sinh Tố”的欢迎，这是一种传统的越南水果冰沙。通过拜访我90岁的奶奶，了解如何制作米纸和使用传统石磨，探索乡村生活。在竹屋里，准备并享用四道当地菜肴，可选择素食菜单，搭配南瓜汤和传统甜点“芝麻糊”。

在越南中心地带享受真实的骑行冒险。在烹饪课结束后并享用完您的餐点，继续骑行冒险，探索越南的真实风情。骑行穿梭于一个永恒的世界，惊叹于传统工艺。遇见技艺精湛的工匠，他们用古老的技术建造木船，并发现越南草席编织的绚丽艺术。您还将有机会学习制作著名的圆形竹篮船的秘密，并在途中进行多次停留，每次都充满发现和有意义的邂逅。沿途，观察农民在稻田里劳作，欣赏周围令人惊叹的风景。这次旅行是真正沉浸在越南文化、工艺和活生生传统中的体验——对于所有热爱真实发现的人来说，这将是一次难忘的经历。