食物体验与阿尔巴尼亚地拉那徒步之旅

在蒂拉纳品尝阿尔巴尼亚传统美食

欢迎参加结合了地拉那的历史、建筑和传统阿尔巴尼亚美食的旅行。首先，我们建议参与者在酒店早餐时不要吃得太饱，以便立即准备好品尝我们将为您提供的阿尔巴尼亚美食食谱和特色菜。

Paçe，传统汤品——搭配米饭

酒店接客后，行程以典型的阿尔巴尼亚早餐开始。我们抵达的第一个目的地是 Mengjezore 酒吧餐厅，这是少数供应典型传统早餐的场所之一。Mengjezore 位于自行车市场区域，自 2004 年以来一直传承着早餐餐厅的传统。在这里，您将有机会品尝到 Paçe me pilaf，一种浓稠辛辣的肉汤。Paçe 由牛身上不那么“高贵”但味道浓郁的部位制成，通常与米饭一起食用。

新巴扎蛋白酥饼的传统风味

享用完这顿充满活力的早餐后，我们将准备继续接下来的行程。我们将穿过新巴扎（Pazari），这是地拉那最古老的区域之一。这里有 Kokonozi 清真寺和城市最著名的市场之一，您可以在这里找到当地农民的肉类、鱼类、水果、蔬菜和奶酪。参观当地一家糕点店后，您将有机会停留并品尝一种地拉那甜点特产，这家糕点店仍然遵循古老的蛋白酥饼食谱。这种柔软、酥脆、美味的蛋糕将带您回到共产主义时期，那时它非常流行。今天它有多种变体，但只有在这里您才能品尝到原始食谱。

在地拉那喝咖啡，漫步大道和布洛库区

穿过老城区，您将接近市中心，在那里您会注意到建筑风格上的共产主义影响。您的导游将帮助您区分最早的建筑，您将听到一些关于它们的有趣细节。请随意向您的导游提问！然后您将在当地一家咖啡馆停留，在那里您可以从来自世界各地的 25 多种不同类型的咖啡中进行选择。显然，如果您想尊重当地传统，我们建议您选择土耳其咖啡。

旅程继续沿着 Deshmoret e Kombit 大道前进，这是地拉那的主要大道，两旁是宽阔的人行道和绿化区。沿着这里漫步，您将到达前独裁者恩维尔·霍查的住宅区 Blloku。这个街区按照共产主义建筑的规范建造，并受到德意志民主共和国的影响，现在充满了街头艺术的例子。

Fergese 和 qofte：午餐时典型的阿尔巴尼亚美食

午餐时，您将前往一家传统餐厅，品尝地拉那最著名的两道菜，Fergese 和 Qofte。Fergese 是一道典型的地拉那菜肴，由烤辣椒、番茄、洋葱、奶酪和酸奶制成。对于素食者来说也是一个不错的选择。qofte 是阿尔巴尼亚肉丸，由肉末、香料和奶酪制成。

最后一站，地拉那城堡和橄榄油品尝

午餐后，我们将继续沿着步行街漫步，那里展示着许多当代艺术作品。然后您将到达位于市中心的查士丁尼堡垒。这座建筑也被称为地拉那城堡，是历代王国行政和政府的中心。今天，该区域已经过翻修，成为最有趣的景点之一，拥有独特的酒吧和商店，您可以在那里购买特色纪念品。在这里您将在一家商店停留，了解橄榄油的历史，以及如何像专家一样品尝橄榄油，您还将了解到关于这种树及其种植历史的基本信息。

旅程的最后一站是一家 100% 阿尔巴尼亚小型杂货店。您可以在这里找到来自阿尔巴尼亚不同地区的许多产品，全面了解阿尔巴尼亚美食。我们将品尝果酱、奶酪、香草和经典的阿尔巴尼亚烈酒拉基，沉浸在阿尔巴尼亚的风味和香气中。