在越南胡志明市参加市场参观小团体烹饪课程（4-5小时）

在这个半日烹饪课程中，您将探索越南美食的精致。您将有机会学习精选的受欢迎菜肴，了解基本食材，如何将多种食材和香料融合在一起，制作出著名的“nuoc mam”（鱼露），以及烹饪各种不同的米饭。除了在我们的厨师指导下进行准备和烹饪，您还将了解传统的越南厨房，其中烹饪用具仍与过去越南人的生活方式紧密相连。您还将学习一点东方智慧，即如何尊重阴阳平衡，以及越南美食的历史，从其在顺化皇城宫廷美食中的根源，到西方和其他东方文化的各种影响。最后，您将理解越南餐饮礼仪的复杂性以及掌握筷子的技巧！