在葡萄牙丰沙尔的当地人家中享用晚餐

在马德拉岛享受从葡萄园到餐桌的绝佳用餐体验。

亮点：

• 通过参观我们的私人住宅，体验马德拉岛的生活方式
  
• 学习如何制作 典型的马德拉烤肉串
  
• 在马德拉家庭的花园中，在轻松的氛围中欣赏壮丽的景色
  

包括：

• 传统晚餐：烤肉串（牛肉串），用月桂叶和大蒜腌制，搭配bolo do caco、炸玉米、土豆和新鲜沙拉
• 认证向导
• 软饮料和葡萄酒
• 甜点

• 其他区域的接送服务
• 个人开支

此行程至少需要六人。

您有机会通过参观我们的私人住宅来体验马德拉岛的生活方式，您将受到美妙的费拉兹家族的款待，他们是马德拉顶级的葡萄酒生产商之一，他们将愉快地在晚餐时展示他们的葡萄酒。您将学习如何制作典型的马德拉烤肉串，并了解他们的葡萄酒。烤肉串由牛肉串组成，用月桂叶和大蒜等当地香草调味，搭配bolo do caco自制面包、炸玉米、香草煮土豆和沙拉。

我们活动中使用的产品最好是当季的有机产品，尽可能来自他们自己的农场，例如土豆、沙拉或甜点的新鲜水果，以及其他当地特色菜。您可以一步步学习食谱，如果愿意也可以参与。

在马德拉家庭的花园中，在轻松的氛围中欣赏壮丽的景色，品尝费拉兹家族生产的几种不同的葡萄酒，伴随着开胃小吃，包括开胃菜、主菜和甜点，所有这些都搭配在火山土壤中生产的不同葡萄酒。

从葡萄园到餐桌的传统马德拉餐饮体验

这次在马德拉的沉浸式美食之旅邀请旅行者走进一个私人马德拉家庭，体验传统的马德拉美食，就在它所属的地方——家庭餐桌旁。这种体验不是在餐馆里进行的，而是在当地一个酿酒家族的花园中展开，客人们在那里一起学习、烹饪和用餐。在一位认证导游和您的主人的带领下，您将发现如何从头开始准备一道传统的马德拉菜肴，包括在明火上烤制并搭配bolo do caco、炸玉米和新鲜沙拉的标志性烤肉串。晚上融合了烹饪、讲故事和品尝，搭配在火山土壤上生产的马德拉葡萄酒。它更像被欢迎到某人的家中，而不是一次正式的旅行，提供了一个难得的机会，通过真正的人际关系，吃、尝试和真正了解马德拉美食。

参加体验前的实用提示

在您预订这次马德拉美食之旅之前，一些实用细节有助于设定期望并确保舒适。

• 穿舒适的衣服，适合轻松的花园环境
• 带一件薄外套，马德拉乡村的夜晚会变凉
• 这是一种慢节奏的体验，包括站立和轻度参与
• 饿着肚子来，晚餐丰盛又解饱
• 事先告知导游饮食限制
• 品酒是晚间活动的一部分，请相应地安排交通

总的来说，这种体验轻松愉快，适合喜欢美食、交流和当地文化的旅行者。

关于此体验的更多事实

多年来，马德拉的乡村住宅和葡萄园一直悄然进入流行文化。该岛曾出现在由杰里米·艾恩斯主演的电影《里斯本夜车》中，其中的场景在传统的村庄和葡萄园景观中拍摄，类似于举办这次晚餐的地方。C罗出生在丰沙尔，他经常提到马德拉的传统食物，如烤肉串和自制面包，是他童年家庭生活的一部分。马德拉美食本身因其使用明火烹饪、月桂叶串和火山土壤农业而在国际美食媒体中备受赞誉。番茄洋葱汤、拉帕斯、皮卡多和潘查等菜肴反映了一种受岛屿生活、贸易路线和大西洋天气影响的饮食文化，使餐点深深植根于地方和历史。

与这次晚餐搭配良好的其他体验

这种传统的用餐体验完美地融入了更广泛的马德拉旅行计划。当天早些时候，许多旅行者喜欢修女谷半日游，在前往晚餐之前探索壮观的山景和小村庄。其他人则将晚上与海洋探险结合起来，例如我在马德拉的第一次海洋水肺潜水或在马德拉安全港进行水肺潜水，在陆地文化和海洋探索之间取得平衡。这些体验共同描绘了马德拉的全貌，从火山悬崖和水下生物到家庭餐桌和日落时分享的自制菜肴。

谁最喜欢这种体验

这种体验适合寻求个性化而非旅游化体验的情侣、独自旅行者和小团体。美食爱好者、葡萄酒爱好者和对当地传统感兴趣的旅行者将欣赏这种亲身体验的方式。它不太适合有小孩的大家庭，但非常适合喜欢交谈、文化交流以及探索在马德拉旅行时吃什么、尝试什么和必尝什么的成年人。