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巴约讷立在尼弗河汇入阿杜尔河的地方,离河口还有几公里。它是法国巴斯克地区干活的首府,不是度假地。海滩属于它的邻居。
两座老城,一条河
那条小河把市中心一分为二,两半干着不同的活。
- 大巴约讷。哥特式的圣玛丽大教堂和它的回廊,随通往圣地亚哥的朝圣之路一起列入世界遗产。
- 小巴约讷。一条码头上是巴斯克博物馆,隔壁那条是天黑后坐满人的酒吧。
- 城墙。沃邦的墙至今围着两半,好几长段都能走上去。
- 房子。高、窄,漆成牛血红和绿色,这两种颜色在整个地区重复出现。
巧克力、火腿和市场
巧克力在十七世纪随着被西班牙和葡萄牙驱逐的犹太家庭来到这里。巴约讷做得比法国任何地方都早。新港街上的巧克力铺至今靠这件事立身。
腌火腿来自内陆的山谷,用河谷的盐腌。两样都在源头买。尼弗河边的有顶市场是起点。
一天往哪儿走
这里订的通常是更大的巴斯克地区,因为只有一辆车能把它串起来。
- 比亚里茨。西边八公里,有冲浪海滩和旧日的帝国海滨。
- 圣让德吕兹。那个海湾,还有路易十四1660年结婚的教堂。
- 埃斯佩莱特。红辣椒晾在白色房子的正面,半个地区的味道来自这种辣椒。
- 圣让皮耶德波尔。朝圣者从这里开始翻比利牛斯山进西班牙。
实用提示
- 雨。海岸绿是因为下雨,任何月份都会来阵雨。冬天在10摄氏度上下,夏天是暖而不是烤,海从六月到九月能游。
- 那一周。巴约讷节在七月底:五天,全城穿白配红,人数以几十万计。
- 到达。从巴黎坐火车约四小时,比亚里茨机场一刻钟就到。
- 钱。一份品乔小食两三欧元,套餐午市约十五。服务费记在账单里,没人指望硬币以外的东西。
- 时间。不少店铺仍然在下午一点到三点之间关门。
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