匈牙利旅游

布达佩斯之外,匈牙利的版图其实就是一片湖、一道河曲和两个葡萄酒产区。首都的吸引力压过了这三者:巴拉顿湖近得可以当日往返,托卡伊却不行。

巴拉顿湖,匈牙利人称之为“海”

巴拉顿湖是中欧最大的湖泊,坐落在布达佩斯西南约两小时车程处。冬天水温跌到个位数,夏天升到近24C,足以游泳,蒂豪尼半岛把渡口缩短成一段短短的轮渡。

• 巴拉顿弗雷德 — 北岸的老温泉小镇,水域这一侧更为平静。
• 海伦德 — 位于湖区与首都之间的瓷器厂,创立于1826年,至今仍在运作;维多利亚女王曾向它订购过一套餐具。
• 蒂豪尼 — 半岛,以及缩短绕行路程的渡轮。

两个葡萄酒产区,以及更远处的佩奇

埃格尔坐落在布达佩斯东北约两小时车程处,一座山顶城堡下方立着一座细长的奥斯曼尖塔,是土耳其人留下的最北一座,当地红酒“埃格尔公牛血”远销世界各地。

托卡伊在埃格尔之后再一个半小时车程,产区更小,酒更甜。其贵腐甜酒自十七世纪起就被称为“王者之酒”。

南部的佩奇则有着另一段历史。它是匈牙利第五大城市,大教堂下藏着一座早期基督教墓园,该墓园2000年列入教科文组织名录,主广场上还立着一座奥斯曼人留下的清真寺。

实用提示

• 天气。夏季炎热,8月可超30C;冬季接近零度,天空灰暗、日短,而非大雪纷飞。
• 货币。用福林,不用欧元;城镇里刷卡通用,乡村小店仍靠现金。
• 交通。从布达佩斯坐火车可直达埃格尔和湖区小镇;托卡伊则需要租车或包车接送。
• 品酒。酒窖需要提前预约,品几款年份酒也只要几千福林。
• 最佳月份。巴拉顿湖的游泳季是6月到9月;10月则是葡萄采摘旺季。