"Kurz výroby pizzy a zmrzliny ve Florencii v Itálii"

Italové to dělají opravdu lépe – zvláště pokud jde o lahodnou, chutnou pizzu a krémové gelato! Během naší lekce výroby pizzy a gelata v Itálii se naučíte ovládat dvě z nejoblíbenějších italských kulinářských umění od profesionálních kuchařů. Objevte autentická tajemství výroby pravé italské pizzy a řemeslného gelata, pod vedením našeho expertního pizzaiola, který se s vámi podělí o techniky, které vždy vytvoří dokonalou, lahodnou pizzu.

V této lekci výroby pizzy ve Florencii vám náš kuchař ukáže, jak připravit měkké, tenké kynuté těsto a dokonale je prohníst. Naučíte se také, jak připravit lehkou, pikantní rajčatovou omáčku, kterou rozetřete navrch. Pak přijde řada na vás: nasaďte si zástěru a začněte válet, tvarovat, kořenit a péct svou vlastní pizzu. Nakonec si vychutnejte neuvěřitelnou chuť té nejlepší pizzy, jakou jste kdy měli – té, kterou jste si sami upekli!

Dále je čas na dezert s naší lekcí výroby gelata. Objevte fascinující historii a tradici, která stojí za nejslavnější italskou mraženou pochoutkou. Dozvíte se o nejkvalitnějších ingrediencích, odkud pocházejí a jaké přírodní barvy používají italští řemeslníci gelata. Náš zábavný a znalý kuchař vás provede technikami zahřívání a mražení a samozřejmě budete mít příležitost ochutnat lahodné, čerstvě vyrobené gelato.

Na konci vašeho zážitku s pizzou a geletem obdržíte knihu receptů – perfektní památku, která vám pomůže znovu vytvořit autentické italské chutě doma a podělit se o ně s přáteli a rodinou. Zábavná, vzdělávací a uvolněná, naše lekce vaření ve Florencii je ideální pro rodiny, páry a milovníky jídla všech věkových kategorií. Je to zábavný a interaktivní způsob, jak děti mohou poznat italskou kulturu z první ruky.

Prosíme, informujte nás předem o všech účastnících s omezenou pohyblivostí nebo speciálními potřebami, abychom mohli zajistit odpovídající pomoc a ubytování.