Zahradničení ve vesnici zeleniny Tra Que a lekce vaření ve Vietnamu, Hoi An

Tra Que je malá vesnice (2 km od centra Hoi An), která se otevírá turistům, aby objevili venkovský život s jízdou na kole, kurzy vaření a životem farmáře na jedné z nejzelenějších a nejekologičtějších farem v okolí. Půda byla založena pro zahradničení a farmaření před 3 staletími a nyní je hlavním dodavatelem zeleniny pro luxusní restaurace a hotely v Hoi An.

Vynikající kvalita plodin z Tra Que je výsledkem výživné půdy, jako daru od Matky Přírody ve vesnici Tra Que. Na půdě Tra Que roste více než 20 druhů zeleniny. A některé z nich dokáží léčit několik nemocí a posílit zdraví.