Besuch auf dem Markt & Kocherlebnis

Erfahren Sie mehr über die Geschichte und Traditionen der portugiesischen Küche! Besuchen Sie mit einem qualifizierten, auf Madeira geborenen Guide, der die besten lokalen Früchte, Blumen, Gemüse und frischen Fische kennt, den lokalen Markt. Lassen Sie sich von den köstlichen Gerichten dieser wunderschönen Insel überraschen.

Highlights:

• Besuch eines regionalen Marktes und eines lokalen Restaurants
• Kochkurs als köstliches Abenteuer

Inklusive:

• Qualifizierter Reiseleiter
• Anleitung durch einen erfahrenen Koch
• Mittagessen mit den im Kochkurs zubereiteten Gerichten
• Auswahl an lokalen Weinen, Dessert und Kaffee

Nicht inklusive:

• Abholung und Rücktransfer (Beginn am Treffpunkt).

Bitte beachten Sie: Für diese Tour sind mindestens zwei Personen erforderlich.

Wir beginnen mit einem ausführlichen Besuch des lokalen Marktes, wo Sie mehr über die Herkunft, Geschichte und Traditionen tropischer Früchte, exotischer Blumen, ungewöhnlicher Fische und saisonalen Gemüses erfahren. Anschließend geht es zu unserem Restaurant mit einem atemberaubenden Blick auf die Stadt. Unsere jungen, dynamischen und entspannten Köche erwarten Sie zu einem köstlichen Abenteuer! Von einem einfachen Ceviche aus lokalem Fisch bis zum emblematischen Schwertfisch mit Bananen-Guacamole und „Espetada“, gegrilltem Rindfleisch am Spieß, wird die Welt der Fusionsküche entmystifiziert und in unserem kulinarischen Erlebnis einfach und unterhaltsam gemacht. Sie lernen die Grundlagen und erhalten ein paar Tipps für Ihre eigene Küche. Unsere kulinarischen Erlebnisse enden mit einem köstlichen Essen und sorgfältig ausgewählten portugiesischen Weinen. Wir treffen uns an unserem Tisch auf der Dachterrasse mit herrlicher Aussicht, um fantastisches Essen zu genießen und uns mit Gleichgesinnten auszutauschen, die die Liebe zu allem Kulinarischen teilen.