Visitas guiadas en Condado de Dubrovnik-Neretva

Dubrovnik-Neretva es la franja de Croacia al sur de las montañas, y de franja tiene poco. Aquí el país se estrecha hasta unos pocos kilómetros. Bosnia llega al mar en Neum y parte la comarca en dos.

Lo que hay fuera de la ciudad

• La península de Pelješac. La zona de viñedos de tierra firme, plantada de Plavac Mali, y el origen de casi todo el tinto croata serio.
• Ston. Cinco kilómetros de muralla defensiva levantada para guardar las salinas, la segunda más larga después de la de China.
• Korčula. Una ciudad isleña amurallada que se reclama cuna de Marco Polo, con más o menos fundamento.
• El delta del Neretva. Llano, verde y lleno de cítricos, que no se parece a nada más en esta costa.

La oferta de la comarca

La comarca se compra como salida de un día desde Dubrovnik, no como base. Dominan dos formatos.

Uno se mete tierra adentro con guía privado, hasta Mostar y las cascadas de Kravice. El otro se queda cerca. Hay rutas en quad y en buggy por el campo que queda detrás de la costa.

La razón de esta forma

Ragusa compró Pelješac en 1333 y amuralló Ston para proteger las salinas. La sal pagaba el Estado. De ahí una muralla sobre un pueblo de unos cientos de habitantes.

Práctico

• El corredor de Neum. La carretera de la costa cruza territorio bosnio dos veces. Se miran los pasaportes, y en agosto puede sumar una hora.
• Las ostras de Ston. Se crían en la bahía de Mali Ston y se comen a pie de agua. La temporada llega a su punto alto en primavera.
• Distancias. Korčula está a dos horas más un ferry desde Dubrovnik. Pelješac y Ston quedan más cerca, a hora y media.
• Catas de vino. Casi todas las bodegas de Pelješac son familiares y prefieren una llamada antes que una visita sin avisar.
• Moverse. Fuera de la carretera de la costa no hay transporte público que sirva. Esta es una comarca de coche o de conductor.
• Temporada. La península funciona de mayo a octubre. Korčula mantiene algo más de vida en invierno que los pueblos.