Clase de elaboración de pizza con helado

Durante este taller práctico en el corazón de Roma, aprenderá el arte culinario italiano de preparar pizza y gelato. Después de la clase, disfrutará de una abundante comida italiana: pizza, helado y vinos locales.

Destacados:

• Recepción con Prosecco y aperitivos

• Clase práctica de cocina

• Comida casera

• Elaboración de pasta

• Elaboración de helado

Incluye:

• Todos los ingredientes y el equipo

• Cena casera con vino y refrescos

• Recetas enviadas por correo electrónico en formato PDF

Nota: se requiere un mínimo de dos personas.

Con nuestra clase de elaboración de pizza y helado, aprenderá a preparar dos de las creaciones más emblemáticas de Italia. ¿Por qué pasar tiempo en Roma buscando la pizza o el helado perfectos cuando puede hacerlos usted mismo? Nos reuniremos en nuestro palacio del siglo XVII situado detrás de la Piazza Navona o en nuestra nueva escuela de cocina, a tiro de piedra del Panteón. Le haremos sentirse como en casa sirviéndole vino local, prosecco y aperitivos a su llegada. A continuación, aprenderá a preparar helado italiano y pizza en un entorno elegante e histórico.

Comenzaremos con la preparación de la masa, que necesitará algo de tiempo. A continuación, podrá preparar su pizza eligiendo entre varios ingredientes frescos: prosciutto italiano deliciosamente salado o aceitunas negras maravillosamente afrutadas. Decida si quiere mantener las cosas sencillas con una "Bianca" sin salsa o añadir una rica salsa de tomate para una pizza "Rosso". Durante la clase de cocina de Pizza y Gelato, también aprenderá a preparar un gelato perfecto. Las heladerías de Roma están entre las mejores del mundo, y le mostraremos todos los secretos que han hecho la fortuna de este hermoso postre.