Visitas guiadas en Mallorca

Mallorca es la mayor de las Baleares y se divide en tres paisajes que apenas tienen que ver entre sí. La Serra de Tramuntana recorre noventa kilómetros por la costa noroeste — paisaje cultural de la UNESCO hecho de bancales de piedra seca levantados durante mil años — con la carretera de Sóller a Sa Calobra y sus trece lazadas, por las que vienen ciclistas de toda Europa. El centro es llano, de campo y pueblos de piedra. El este y el sur tienen las calas: entrantes estrechos con pinos hasta la orilla.

Palma concentra la mayor parte de la población y el mejor edificio de la isla, la catedral de La Seu, cuyo rosetón es el mayor del gótico y cuya capilla lateral Gaudí dejó sin terminar. Fuera de ella, Valldemossa, Deià y Fornalutx son los pueblos de montaña que merecen el viaje; Alcúdia conserva un casco amurallado romano y medieval; y Sóller mantiene el tranvía de madera hasta su puerto.

Qué hacer en Mallorca se reparte entre costa y montaña, y la isla premia elegir una cosa al día en lugar de las dos. Las salidas en barco parten de Port de Sóller, Alcúdia y Palma; el senderismo y el ciclismo pertenecen a la Tramuntana; las cuevas del Drach y dels Hams son la opción de mal tiempo. La temporada va de marzo a noviembre, y de abril a junio está el punto dulce: templado, verde y antes de que el verano llene las calas. Los tours en Mallorca se reservan sin problema fuera de julio y agosto.