Visite guidée du marché alimentaire de Rome avec dégustations authentiques à la trattoria en Italie

Commencez au Mercato Centrale, un centre culinaire moderne situé à l'intérieur de la gare Termini, où les ingrédients italiens traditionnels rencontrent une touche gastronomique contemporaine. Goûtez des fromages artisanaux, de la focaccia fraîchement cuite et des pâtes faites à la main par des vendeurs locaux passionnés par la préservation du patrimoine culinaire de Rome.

Arrêtez-vous dans une authentique Trattoria romaine et partagez l'amour de la cuisine et de la culture italiennes avec des dégustations et une atmosphère spécialement conçues.

Continuez jusqu'au Nuovo Mercato di Testaccio, le cœur battant de la vie quotidienne romaine. Ici, parmi les étals de produits colorés et les trattorias familiales, dégustez des plats de rue authentiques comme les supplì (boules de riz croustillantes) et les sandwichs à la porchetta tout en écoutant des histoires sur les racines ouvrières de l'ancien Testaccio et son amour de la bonne cuisine.

Terminez dans un marché humide traditionnel de Rome, où bouchers, poissonniers et vendeurs de légumes exposent fièrement leurs trésors saisonniers. C'est là que les habitants font vraiment leurs courses — vivant, parfumé et plein de caractère.