L'art des pâtes - Recettes authentiques

4.4(5)

Durée

3 heures

Langues

Anglais, Italien

Participants

1-13

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Prêt à préparer votre plat de pâtes parfait ? Une jeune équipe de chefs professionnels ayant travaillé dans des restaurants gastronomiques et étoilés est là pour vous apprendre à le faire !

Vous verrez des spaghettis frais tournoyer et vous ferez vos propres tortelli

Cuisinez et essayez 3-4 plats de pâtes différentsApprenez à
faire des Tortelli, Tagliatelle, Fettuccine

Comprend :

Cours de
cuisineDégustation de
pâtes
(avec les pâtes que vous avez préparées)
Vins qui accompagnent les pâtes,
Tout le matériel pour le
coursLivre de
recettes

Remarque : Minimum 2 personnes.

Je m'appelle Michele et je suis le fondateur de ce cours de cuisine, j'ai tout appris de ma grand-mère, une vraie productrice de pâtes de l'Émilie-Romagne (ville de Bologne). Après de nombreuses expériences dans des restaurants étoilés Michelin en tant que chef, j'ai décidé d'ouvrir mes cours sur Airbnb pour partager ma passion pour les pâtes.

Vous

pouvez faire confiance à mon expérience, c'est un mélange parfait de recettes traditionnelles avec la touche moderne d'un cuisinier professionnel !

Ensuite, nous ferons la pâte, et vous pourrez préparer vos pâtes à partir de rien ! Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi ce type d'aliment peut être si délicieux et se décliner sous de nombreuses formes ? Chaque recette italienne est simple mais sublime et je vous apprendrai à faire des Tortelli, des Tagliatelle, des Fettuccine, et bien d'autres choses encore pour ravir un passionné de pâtes comme vous ! Une expérience merveilleuse dans le monde magique des pâtes. Bien sûr, nous dégusterons un fantastique plat de pâtes à la fin. Je vous montrerai comment préparer quelques sauces différentes pour nos superbes pâtes - vos amis, votre famille et votre estomac vous remercieront !