


Chasse à la truffe dans le Piémont. Visite à pied
Dans les régions italiennes des Langhe, du Monferrato et du Roero, parcourir les bois à la recherche de la truffe noire ou blanche est l'une des activités les plus intenses et les plus passionnantes qui soient. N'hésitez pas à tenter l'expérience !
Points forts :
Chasse à la truffe en Italie
Langhe
Monferrato
Roero
Comprend :
un guide
En option : Services d'un interprète-assistant expert : 140 par groupe.
Conditions d'annulation : des frais d'annulation de 100 % seront facturés si la réservation est annulée un jour ou moins avant l'événement.
Remarque : truffes trouvées lors d'une chasse appartiennent au chasseur . Leprix pour un voyageur seul est de 155, pour un groupe de 2 personnes 168 par groupe et pour un groupe de 3 personnes le prix est de 182 par groupe .En raison de la nature de l'expérience, les enfants ne sont pas admis.
La chasse à la truffe est possible toute l'année, si le temps le permet, mais nous recommandons les périodes suivantes :
Truffe noire : toute l'année sauf avril et mai.
Truffe blanche d'Alba (Tuber Magnatum Pico) : Octobre, novembre, décembre et janvier.
Un guide compétent, spécialisé dans cette activité depuis plus de dix ans, vous propose une gamme de services afin que vous puissiez participer à cette belle expérience. La "Cerca", également appelée "vraie chasse", est menée par un "Trifulau", également appelé "chasseur de truffes", avec l'aide de son chien digne de confiance et bien dressé. En chemin, vous en apprendrez plus sur les truffes et les raisons de leur rareté, ainsi que des conseils d'experts sur la manière de les trouver.
Depuis notre point de départ, la "Cerca" se dirigera vers la première "Tartufaia" (truffière) disponible. Le chasseur décidera de l'itinéraire à suivre en fonction des besoins du client. Il est conseillé d'effectuer ce type de chasse très tôt le matin ou tard le soir.