Excursions à Israël

Israël est étroit, et les distances sont courtes. Jérusalem, la mer Morte et la Galilée sont chacune à une journée de Tel-Aviv. Le vrai choix est la façon de répartir les journées, et les excursions en Israël sont construites autour de cela.

L'organisation du pays

• La côte. Tel-Aviv et le vieux Jaffa, puis les ruines romaines de Césarée et les jardins bahaïs de Haïfa en remontant vers le nord.
• Jérusalem et les collines. La Vieille Ville se dresse vers 750 mètres, plus fraîche et plus sèche que la côte, et ses quartiers juif, chrétien, musulman et arménien partagent une même muraille.
• La mer Morte. Un rivage à quelque 430 mètres sous le niveau de la mer, avec le rocher-forteresse de Masada sur son côté ouest.
• La Galilée. Des collines vertes autour de la mer de Galilée, avec Nazareth et Capharnaüm tout près.
• L'extrême nord. Les remparts croisés d'Acre, et au bout de la route côtière les grottes marines de Rosh HaNikra.
• Le Néguev. Un désert qui couvre plus de la moitié du pays et descend vers le sud jusqu'à Eilat, sur la mer Rouge.

Comment sont construites les journées

La plupart des excursions d'une journée se font en voiture privée avec chauffeur-guide, généralement pour quatre personnes au maximum, prises en charge à votre hôtel. Les droits d'entrée se paient sur chaque site.

Les excursions partent de Tel-Aviv vers Jérusalem, le nord et la mer Morte. Le Néguev et Eilat s'atteignent par ses propres moyens. Des quêtes-énigmes sur téléphone se jouent dans la Vieille Ville de Jérusalem et à Tel-Aviv.

Pratique

• Météo. Tel-Aviv va d'environ 18C les journées de janvier à 31C en août, avec de la pluie de novembre à mars. Jérusalem plafonne vers 12C en janvier, et le rivage de la mer Morte dépasse 38C en juillet et en août.
• Shabbat. Du vendredi après-midi au samedi soir, bus et trains s'arrêtent en grande partie, et une bonne partie de Jérusalem ferme. Tel-Aviv continue.
• Tenue. Épaules et genoux couverts dans les églises, les mosquées et au mur des Lamentations. Emportez un foulard léger.
• Aéroport. Ben Gourion est la porte d'entrée principale, à 20 km de Tel-Aviv et à 54 km de Jérusalem. Arrivez trois heures avant les vols internationaux, car la sécurité prend du temps.
• Argent. Le shekel est la monnaie. Les cartes marchent presque partout, mais gardez du liquide pour les marchés et l'entrée des plages de la mer Morte. Les restaurants ajoutent rarement le service, donc 10 à 15 pour cent est normal.