Nourriture et boissons à Italie

Les programmes gastronomiques d'Italie se répartissent par région, et le vin passe en premier. Quatre-vingt-dix minutes avec un sommelier à Florence coûtent 71 dollars, tout comme une dégustation au domaine Ripalte en Toscane. Une demi-journée dans le Chianti au départ de Florence revient à 58 dollars pour cinq heures et demie, et une journée dans les domaines toscans à 105 pour cinq. Le prosecco de Vénétie forme sa propre ligne: sept heures et demie, 142 dollars.

La deuxième ligne, c'est la cuisine. Une visite de marché suivie d'un cours de pâtes à Florence dure quatre heures pour 179 dollars; un cours de trois heures sur les recettes traditionnelles, 134. À Sorrente, on apprend la pizza napolitaine: quatre-vingt-dix minutes, 77 dollars.

La troisième, c'est la cuisine de rue et les quartiers. Une balade dans le Trastevere et le Campo de' Fiori à Rome, avec haltes aux étals, dure trois heures pour 99 dollars; le tour street food de Naples, deux heures et demie pour 50. La dégustation à Pise est couplée au billet de la tour penchée: deux heures, 86 dollars. GetExperience recense 96 programmes gastronomiques en Italie, de 50 à 438 dollars.