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Singapour est une île unique d'environ 50 kilomètres de large, et un pays à part entière depuis 1965. Raffles y a fondé le comptoir en 1819. Rien n'est loin de rien, si bien que la vraie question est de choisir quelle soirée et quel repas.
Comment l'île se découpe
- Civic District et Marina Bay. Tribunaux et théâtres coloniaux face à l'eau, le Merlion, l'Esplanade et Marina Bay Sands.
- La rivière. Clarke Quay et Boat Quay étaient autrefois des quais de marchandises. Des bumboats y font aujourd'hui une croisière de 40 minutes devant les monuments.
- Chinatown, Little India et Kampong Glam. Trois anciens quartiers, chacun à quelques stations de MRT du suivant.
- Katong. Un quartier peranakan sur la côte est, connu pour son laksa.
- Les ensembles de logements publics. La plupart des habitants vivent dans des immeubles de logements publics, et une balade historique grimpe sur un toit.
- Les îles du Sud. Accessibles en bateau, et utilisées pour le kayak et le paddle.
Ce que l'on fait ici
La cuisine passe en premier. La culture des hawkers de Singapour figure depuis 2020 sur la liste du patrimoine immatériel de l'UNESCO. Des balades guidées relient les hawker centres de Maxwell et d'Old Airport Road aux quartiers ci-dessus.
Les soirées viennent en second. Le spectacle de lumière de Marina Bay et celui du Supertree Grove aux Gardens by the Bay sont tous deux gratuits. Une visite du soir de 4,5 heures les enchaîne avec une croisière sur la rivière.
Les options de jour sont plus légères : un bus amphibie Duck, une croisière sur la rivière, ou une balade-énigme guidée par téléphone dans le Civic District.
Pratique
- Météo. Chaque mois tourne autour de 31C le jour et 25C la nuit. Plus de deux mètres de pluie tombent par an en averses brèves, et la période la plus humide va de novembre à janvier.
- Se déplacer. Posez une carte bancaire sans contact sur le MRT et les bus. Le train de Changi jusqu'au centre prend bien moins d'une heure.
- Pourboire. Les restaurants ajoutent 10 pour cent de service et la GST ; rien de plus n'est attendu.
- Espèces. Certains stands de hawkers n'acceptent que les espèces ou les paiements QR locaux. Gardez quelques billets.
- Balades guidées. La plupart se font en transports en commun, payés sur place. Un taxi peut être ajouté contre supplément.
- Règles. Le chewing-gum ne peut pas être vendu, jeter des détritus est passible d'amende, et le vapotage est illégal.
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