GetExperience
Σύνδεση

Το Σπιτικό Μαγειρευτό της Γιαγιάς μου από το Χόι Αν του Βιετνάμ

Ngô Quyền/61 Islet, An Hội, Hội An, Đà Nẵng 500000, Vietnam

Σας προσφέρουμε περισσότερα από ένα απλό μάθημα μαγειρικής. Θα ξεκινήσετε ένα αξέχαστο ταξίδι στην καρδιά της υπαίθρου του Χόι Αν και θα σας υποδεχτούν στην οικογενειακή μου κατοικία όπου θα μάθετε να ετοιμάζετε την βιετναμέζικη κουζίνα.

Πολιτική ακύρωσης

Διαβάστε την πολιτική του παρόχου παρακάτω πριν κάνετε κράτηση.

Διάρκεια 5 ώ 30 λ

Η διάρκεια δηλώνεται από τον πάροχο της εμπειρίας.

Γλώσσα

Γαλλικά

Μέγεθος ομάδας

1–20 ταξιδιώτες

Πλήρης περιγραφή

Θα επιβιβαστούμε ωραία σε βάρκα (περίπου 35 λεπτά διαδρομή) για να φτάσουμε στο χωριό της οικογένειάς μου σε ένα μικρό και όμορφο νησί στο ειρηνικό δέλτα του ποταμού του Χόι Αν.

Με την άφιξή σας, θα σας σερβιριστεί ένας φρέσκος και νόστιμος χυμός φρούτων, ένα τυπικό βιετναμέζικο ποτό από φρούτα. Ενώ απολαμβάνετε το νόστιμο ποτό σας, θα είναι η ευκαιρία να μάθετε για την αγροτική ζωή του Βιετνάμ και να γνωρίσετε τη Γιαγιά.

Από εδώ, θα πάμε στο σπίτι της οικογένειάς μου όπου θα ξεκινήσετε το μάθημα μαγειρικής σας. Μάθετε πώς παρασκευάζεται το φύλλο ρυζιού, που χρησιμοποιείται στο γευστικό τηγανητό αυγορολό και πώς να ετοιμάσετε αρκετά τυπικά ζουμερά πιάτα αυτής της αυθεντικής περιοχής:

-Banh Xeo (μικρές κρέπες από ρυζάλευρο) μια σπεσιαλιτέ του Χόι Αν.

-Ψητές, μαριναρισμένες μπροκέτες χοιρινού με ειδική σάλτσα.

-Πράσινη σαλάτα παπάγιας

 -Ψάρι παρασκευασμένο σύμφωνα με μια τοπική συνταγή.

*Χορτοφαγικό μενού κατόπιν αιτήματος: Banh Xeo, Ψητή μελιτζάνα, Πράσινη σαλάτα παπάγιας, Μανιτάρια και τόφου σε πήλινο σκεύος.

Μόλις ετοιμαστεί αυτό το νόστιμο γεύμα, θα το απολαύσουμε στον κήπο της γιαγιάς μου. Θα σας σερβιριστεί επίσης κολοκυθόσουπα και "Xí Mà" ένα νόστιμο επιδόρπιο (μαύρη πουτίγκα σουσαμιού).

Θα επιστρέψουμε στο Χόι Αν με βάρκα.

Πρόγραμμα

Διασχίζοντας τον ποταμό Thu Bon μέχρι το Δέλτα με βάρκα. Θα επιβιβαστούμε σε βάρκα (ένα ταξίδι 45 λεπτών) για να επισκεφτούμε το χωριό της οικογένειάς μου σε ένα μικρό νησί στο δέλτα του ποταμού του Χόι Αν.

Ακολουθεί το μενού μας: Banh Xeo (μικρές κρέπες από ρυζάλευρο), μια σπεσιαλιτέ του Χόι Αν. Μαριναρισμένες χοιρινές μπρουκέτες στη σχάρα με μια ειδική σάλτσα. Πράσινη σαλάτα παπάγιας. Ψάρι παρασκευασμένο σύμφωνα με μια τοπική συνταγή. * Χορτοφαγικό μενού κατόπιν αιτήματος: Banh Xeo, Μελιτζάνα στη σχάρα, Πράσινη σαλάτα παπάγιας, Μανιτάρια και τόφου σε πήλινο σκεύος. Μόλις ετοιμαστεί το φαγητό, θα απολαύσουμε το γεύμα στον κήπο της γιαγιάς μου. Θα σας σερβιριστεί επίσης σούπα κολοκύθας και “Xí Mà”, ένα επιδόρπιο (μαύρη πουτίγκα σουσαμιού). Θα επιστρέψουμε στο Χόι Αν με βάρκα.

Τι περιλαμβάνεται;

Περιλαμβάνονται

  • Ξεναγός
  • Γεύματα: 1
  • Καλωσόρισμα με ποτό και νερό
  • Livre de recettes
  • Αγγλόφωνος και γαλλόφωνος καθηγητής και οδηγός
  • Toute la nourriture pour le repas (plats végétariens sur demande).
  • Βόλτες με σκάφος (χωρίς κολύμπι!)

Δεν περιλαμβάνονται

  • Επιπλέον ποτό.
  • Ασφάλειες.

Σημαντικές πληροφορίες

Σημείο συνάντησης

Ngô Quyền/61 Islet, An Hội, Hội An, Đà Nẵng 500000, Vietnam

Μην ξεχάσετε

12 ενήλικες το πολύ / γκρουπΕπιστροφή: 3:00 μ.μ. ΑντιηλιακόΚαπέλο (δεκτό και καουμπόικο καπέλο)Γυαλιά ηλίου (όχι όμως τα ντίσκο)Αντιανεμικό για τους μήνες Νοέμβριο, Δεκέμβριο και Ιανουάριο, καθώς μπορεί να έχει λίγο ψύχρα στη βόλτα με το πλοίο.

Πολιτική ακύρωσης

100% charge if cancelled within 2 hours of start.

Ο οικοδεσπότης σας

VE

Verified Local Host

Στο GetExperience από το 2026

Ίσως σας αρέσουν επίσης

Από€31.57 / άτομο