Εκδρομή Ημέρας με Βαρκάδα σε Καλάθι από Καρύδα στο Cam Thanh και Μαθήματα Μαγειρικής στο Χόι Αν, Βιετνάμ

Απολαύστε ένα συναρπαστικό ταξίδι στο Cam Thanh, ένα κρυμμένο διαμάντι φωλιασμένο στα περίχωρα του Hoi An. Αυτό το γοητευτικό χωριό, κάποτε καταφύγιο κατά τη διάρκεια του πολέμου του Βιετνάμ, είναι τώρα γνωστό για την ακμάζουσα βιομηχανία θαλασσινών.

Ζήστε την ηρεμία της αγροτικής ζωής καθώς εξερευνάτε το ψαροχώρι με παραδοσιακή βάρκα από μπαμπού. Μάθετε την τέχνη της ρίψης διχτυών και παρακολουθήστε την καθημερινή ζωή των ντόπιων ψαράδων. Βυθιστείτε στους καταπράσινους φοινικόδεντρες και απολαύστε την γαλήνια ατμόσφαιρα.

Η γαστρονομική μας περιπέτεια ξεκινά με μια επίσκεψη στην πολυσύχναστη τοπική αγορά. Ανακαλύψτε φρέσκα υλικά και αποκτήστε γνώσεις για την κουζίνα του Βιετνάμ. Συμμετέχετε σε ένα πρακτικό μάθημα μαγειρικής και μάθετε να ετοιμάζετε νόστιμα τοπικά πιάτα όπως σαλάτα παπάγιας, ανοιξιάτικα ρολά Hoi An και ψητά μύδια.

Ελάτε μαζί μας για μια αξέχαστη εμπειρία στο Cam Thanh, όπου θα ανακαλύψετε την ομορφιά της φύσης, τη ζεστασιά της τοπικής κουλτούρας και τις νόστιμες γεύσεις της βιετναμέζικης κουζίνας.

08:30 Θα σας παραλάβουμε από τα ξενοδοχεία στο Χόι Αν. Στη συνέχεια θα πάμε στην αγορά με τον σεφ μας (περίπου 30 λεπτά) με αυτοκίνητο.
Θα έχουμε την ευκαιρία να δούμε και να ζήσουμε τον θόρυβο, καθώς και να έρθουμε σε άμεση επαφή με τους πωλητές. Επιπλέον, θα σας δείξουμε τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε στο μάθημά μας.
09:15 Μεταφορά στο χωριό Cam Thanh με αυτοκίνητο ή βάρκα. Κατά τη διάρκεια της διαδρομής, μπορείτε να εξερευνήσετε την όμορφη θέα της βιετναμέζικης υπαίθρου και να δείτε τα δέντρα καρύδας του νερού να αναπτύσσονται μαζί.
10:30 Απολαύστε ένα ποτό καλωσορίσματος και ξεκουραστείτε στο εστιατόριό μας, στη συνέχεια λάβετε μέρος στο μάθημα μαγειρικής. Ο σεφ μας θα σας διδάξει πώς να μαγειρεύετε τοπικά φαγητά. Μετά το μάθημα, απολαύστε ό,τι έχετε μαγειρέψει.
Μενού: 1 Σαλάτα Παπάγιας 2 Ανοιξιάτικα Ρολά Hội An 3 Πανκεϊκ ρυζιού Hoi An 4 Νερομολόχα με σκόρδο 5 Ψητό Μύδι 6 ψάρι σε πήλινο δοχείο με 7 Ατμομαγειρεμένο ρύζι 8 Επιδόρπιο: Φρέσκα Φρούτα
12:30 Μετά το μεσημεριανό γεύμα, θα σας αφήσουμε στα ξενοδοχεία.
Τέλος των υπηρεσιών!