Λισαβόνα: Ιδιωτική Γευσιγνωσία Οίνου στην Περιοχή Fernão Pó στην Πορτογαλία

• Παραλαβή και αποβίβαση
• Μεταφορά με κλιματιζόμενο όχημα
• Ξεναγός
• Γεύμα
• Γευσιγνωσία κρασιού
• Είσοδος

Μετά την παραλαβή σας στη Λισαβόνα, θα μεταφερθείτε στην Palmela, για να ανακαλύψετε μια παλιά αμπελουργική περιοχή και την εξέλιξή της. Εκεί θα ανακαλύψετε την ιστορία δύο από τα κύρια οινοποιεία της περιοχής, Filipe Palhoça και Casa Ermelinda Freitas.

Η ιστορία της Filipe Palhoça Vinhos είναι μια ιστορία αγάπης για το αμπέλι που κληροδοτήθηκε από πατέρα σε γιο. Όλα ξεκίνησαν το 1950, όταν ο Filipe Jorge Palhoça ίδρυσε αυτή την οικογενειακή επιχείρηση αφιερωμένη στην παραγωγή κρασιού στη χερσόνησο Setúbal. Το οινοποιείο βρίσκεται στην περιοχή Palmela, πιο συγκεκριμένα στην περιοχή Poceirão, ακριβώς στην καρδιά της αμπελουργικής περιοχής της χερσονήσου Setúbal. Συνολικά, διαθέτουν σήμερα 112 εκτάρια αμπελώνων, κατανεμημένα σε 11 ιδιοκτησίες που βρίσκονται στις Poceirão, Fernando Pó και Marateca.

Πριν επισκεφθούμε το δεύτερο οινοποιείο, θα γευτούμε την τοπική γαστρονομία σε ένα τοπικό οικογενειακό εστιατόριο που ανήκει σε έναν ψαρά και την οικογένειά του, το οποίο βρίσκεται στην περιοχή Poceirão. Εκεί θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε φρέσκα ψάρια της περιοχής. Έχουν επίσης και άλλες επιλογές να προσφέρουν, μην ανησυχείτε.

Το δεύτερο οινοποιείο θα είναι το Casa Ermelinda Freitas. Αυτό το οινοποιείο ιδρύθηκε το 1920 από τη Leonilde Freitas. Αργότερα συνεχίστηκε από την εγγονή της, Germana Freitas, και στη συνέχεια από την δισέγγονή της, Ermelinda Freitas, στην οποία το Casa Ermelinda Freitas οφείλει το όνομά του. Η Ermelinda Freitas διηύθυνε την εταιρεία με την κόρη της, Leonor Freitas, η οποία ανέλαβε τα ηνία, δίνοντας στις μάρκες χαρακτηριστικό, όντας ένα από τα λίγα οινοποιεία στην Πορτογαλία που είχαν πάντα γυναικεία ηγεσία.

Το έδαφος αυτού του αμπελώνα, που βρίσκεται νότια της Λισαβόνας, αποτελείται από άμμους πολύ παρόμοιες με τις άμμους της παραλίας και είναι πολύ πλούσιο σε νερό, παίζοντας σημαντικό ρόλο στην ωρίμανση των σταφυλιών.

Το αεράκι από τους ποταμούς (Tejo και Sado) δροσίζει τα αμπέλια κατά τη διάρκεια των ξηρών καλοκαιριών, δίνοντας στα κρασιά απαλότητα και κομψότητα. Σε αυτά τα αμμώδη εδάφη ευδοκιμεί το Castelão. Η χαρακτηριστική ποικιλία της χερσονήσου Setúbal αποτελεί το 40% των αμπελώνων του Casa Ermelinda Freitas.

Μια γουλιά ιστορίας

Φανταστείτε αυτό: στέκεστε στους καταπράσινους αμπελώνες του Filipe Palhoça, όπου η ιστορία του κρασιού που μεταβιβάστηκε με αγάπη από πατέρα σε γιο ξεκίνησε το 1950. Με κάθε γουλιά, θα δοκιμάζετε όχι μόνο τα σταφύλια, αλλά και το πάθος και την αφοσίωση που έχει ρίξει αυτή η οικογένεια στην οινοποίηση. Το Casa Ermelinda Freitas προσφέρει μια διαφορετική αλλά εξίσου συναρπαστική ιστορία, όντας ένα από τα λίγα οινοποιεία στην Πορτογαλία που έχουν ηγηθεί από γυναίκες σε όλη την ιστορία του. Με το αμμώδες έδαφος που αντικατοπτρίζει ένα παραλιακό τοπίο και το δροσιστικό αεράκι από τα κοντινά ποτάμια, τα κρασιά εδώ έχουν μια απαλή κομψότητα που είναι απλά αξέχαστη.

Επιλέγοντας την οινική σας περιήγηση Fernão Pó

Ίσως αναρωτιέστε πώς να επιλέξετε μια περιήγηση που να σας ταιριάζει. Εάν έχετε μια κλίση για αυθεντικές εμπειρίες και μια επιθυμία να βουτήξετε βαθιά στην αμπελουργική κληρονομιά της Πορτογαλίας, αυτή η περιήγηση ταιριάζει απόλυτα. Θα λάβετε μια ποικιλία γευσιγνωσιών και τοπικής γαστρονομίας, καθιστώντας την ένα ολοκληρωμένο ταξίδι. Επιπλέον, η επίσκεψη σε οικογενειακές επιχειρήσεις σημαίνει ότι δεν υποστηρίζετε απλώς τις τοπικές επιχειρήσεις, αλλά αποκτάτε επίσης μια εσωτερική προοπτική, η οποία εμπλουτίζει ακόμη περισσότερο την εμπειρία σας.

Γιατί να κάνετε κράτηση για αυτή την οινική περιπέτεια τώρα;

Μην αφήνετε τις γλυκές ευκαιρίες να γλιστρούν μέσα από τα δάχτυλά σας! Με περιορισμένες θέσεις διαθέσιμες κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, η κράτηση της οινικής περιήγησής σας Fernão Pó τώρα σημαίνει εξασφάλιση μιας αξέχαστης ημέρας γεμάτης απολαυστικές γεύσεις και συναρπαστικές ιστορίες. Γιατί να περιμένετε; Ο τέλειος συνδυασμός ήλιου, καλής παρέας και εξαιρετικού κρασιού απέχει μόλις μία κράτηση!

Σε ποιον θα αρέσει αυτή η εμπειρία;

Αυτή η οινική περιήγηση είναι φτιαγμένη για μια ποικιλία τυχοδιωκτών. Είτε είστε ένας μοναχικός ταξιδιώτης που αναζητά νέες εμπειρίες, ένα ζευγάρι που αναζητά μια ρομαντική μέρα έξω ή μια ομάδα φίλων που θέλουν να απολαύσουν καλό φαγητό και εκλεκτό κρασί, αυτή η περιήγηση έχει κάτι για όλους. Οι οικογένειες μπορούν να δεθούν με νόστιμα κοινά γεύματα και όσοι εκτιμούν το κρασί θα βρεθούν σε έναν οινικό παράδεισο. Οπότε μαζέψτε την παρέα σας και ετοιμαστείτε να πιείτε στην υγειά μιας αξέχαστης ημέρας στην εκπληκτική Πορτογαλία!