Ιδιωτική Φάρμα Ταύρων, Κρασί και Εμπειρία Μοναστηριού της Ραμπίδας στην Ισπανία, Σεβίλλη.

Θα σας παραλάβουμε από το κατάλυμά σας στη Σεβίλλη έως τις 8:00 π.μ. Ο οδηγός μας θα βρίσκεται κανονικά στη διεύθυνσή σας έως τις 7:45 π.μ.

Φάρμα Ταύρων Η πρώτη στάση είναι μια παραδοσιακή ανδαλουσιανή φάρμα ταύρων. Μέσα σε μια απέραντη ανοιχτή ύπαιθρο, η φάρμα ταύρων προσφέρει μια αυθεντική ματιά σε μία από τις πιο εμβληματικές παραδόσεις της Ανδαλουσίας. Περιτριγυρισμένο από κυματιστούς βοσκότοπους και αρχαίες βελανιδιές, αυτό το ιδιωτικό κτήμα είναι αφιερωμένο στην προσεκτική αναπαραγωγή του ισπανικού ταύρου μάχης. Οι επισκέπτες θα εξερευνήσουν τους χώρους και τις εγκαταστάσεις, ενώ θα μάθουν για την ιστορία, τις αξίες και την καθημερινή ζωή της φάρμας, όλα μέσα σε ένα γαλήνιο και αποκλειστικό αγροτικό περιβάλλον. Το μεσημεριανό γεύμα, όταν επιλέγεται εδώ, σερβίρεται σε ένα κομψό αγροτικό περιβάλλον. Το μενού αναδεικνύει την εποχική ανδαλουσιανή κουζίνα, με υψηλής ποιότητας τοπικά υλικά και παραδοσιακές συνταγές, προσεκτικά προετοιμασμένες για να αντικατοπτρίζουν τις γεύσεις της περιοχής.

Συνεχίζοντας για το οινοποιείο και την ποτοποιία στην επαρχία της Ουέλβα. Το οινοποιείο, που βρίσκεται στην καρδιά της επαρχίας της Ουέλβα, αντιπροσωπεύει τη μακροχρόνια οινοποιητική κληρονομιά της περιοχής. Η επίσκεψη περιλαμβάνει μια εισαγωγή στους αμπελώνες και τα κελάρια, όπου οι διαχρονικές τεχνικές συνδυάζονται με τη σύγχρονη τεχνογνωσία. Οι επισκέπτες θα ανακαλύψουν τον ξεχωριστό χαρακτήρα των τοπικών κρασιών και θα απολαύσουν μια επιλεγμένη γευσιγνωσία σε μια εκλεπτυσμένη και χαλαρή ατμόσφαιρα. Το γεύμα, όταν επιλέγεται εδώ, προσφέρει μια προσεκτικά σχεδιασμένη γαστρονομική εμπειρία, συνδυάζοντας τοπικά πιάτα με επιλεγμένα τοπικά κρασιά. Το περιβάλλον συνδυάζει κομψότητα και αυθεντικότητα, δημιουργώντας ένα ιδανικό περιβάλλον για να απολαύσετε τη γαστρονομική ταυτότητα της Ουέλβα.

Πάλμα ντελ Κοντάδο. Μετά το οινοποιείο, θα προχωρήσουμε στην τελευταία μας στάση, ένα οινοποιείο του καλύτερου μπράντι της Ισπανίας. Διακρίνεται για το χαρακτηριστικό μπουκέτο της περιοχής Condado και ένα αδιαμφισβήτητο άρωμα που φέρει μια αιωνόβια οινοποιητική παράδοση. Το βαθύ του χρώμα, ενισχυμένο από την προσθήκη vino de color, και ο απαλός, ελαφρώς γλυκός χαρακτήρας του, που προέρχεται από Pedro Ximénez και παλαιωμένες mistelas, του δίνουν έναν υπέροχα απαλό και στρογγυλό ουρανίσκο. Έντονα αρώματα παλαιωμένου δρύινου και καστανιάς αναπτύσσονται με τον καιρό στα βαρέλια, συμπληρωμένα από πολύ παλιά κρασιά Oloroso που προστίθενται κατά την τελική διαδικασία ανάμειξης. Το βερμούτ είναι εξίσου αξιοσημείωτο, φτιαγμένο από θρυλικά γλυκά κρασιά, μαζί με τη σειρά των παραδοσιακών μας σπεσιαλιτέ: λικέρ μπράντι, κρασί πορτοκαλιού, γροθιά, Pedro Ximénez και τη νέα συλλογή signature κρασιών που παράγονται υπό την ετικέτα Bodegas MAM.

Ο ξεναγός σας θα σας επιστρέψει στην αρχική τοποθεσία παραλαβής σας.