Η υπαίθρια ζωή στο Μπαλί ξεκινά από τα ηφαίστεια. Στο όρος Μπατούρ ανεβαίνουν όλοι: δύο ώρες πεζοπορία στο σκοτάδι από την Τόγια Μπουνγκάχ, άφιξη στο χείλος στα 1.717 μέτρα γύρω στις πεντέμισι, και πρωινό μαγειρεμένο στους ατμούς ενώ ο ήλιος βγαίνει πάνω από το Λόμπποκ. Δεν είναι τεχνικό ούτε θέλει εμπειρία, όμως η εκκίνηση είναι στις δύο τα ξημερώματα και η κατάβαση γίνεται σε σαθρά χαλίκια. Ο Αγκούνγκ, στα 3.031 μέτρα, είναι άλλο πράγμα: έξι με επτά ώρες ανάβαση και πραγματική φυσική κατάσταση.

Το νερό είναι το άλλο μισό. Οι καταρράκτες Σεκουμπούλ και Τιμπουμάνα βρίσκονται στον βορρά και στο κέντρο· το canyoning στα φαράγγια Καλιμούντα και Γκίτγκιτ γίνεται με εξάρτυση και οδηγό· και η Νούσα Πενίντα απέχει μια βαρκάδα ανατολικά, όπου η παραλία Κελίνγκκινγκ τραβά τα πλήθη και το Μάντα Πόιντ προσφέρει σίγουρο κολύμπι με σαλάχια. Το ράφτινγκ στον ποταμό Αγιούνγκ κοντά στο Ουμπούντ είναι κατηγορίας II–III, ήπιο για οικογένειες.

Οι εκδρομές στη φύση στο Μπαλί τρέχουν όλο τον χρόνο, αλλά οι εποχές μετράνε: από Απρίλιο ως Οκτώβριο είναι στεγνά και τα ηφαίστεια φαίνονται καθαρά, από Νοέμβριο ως Μάρτιο έρχονται απογευματινή βροχή και σύννεφα στις κορυφές. Όποιος μήνας κι αν είναι, οι πεζοπορίες ξεκινούν πριν την αυγή για να προλάβουν τη ζέστη και τα σύννεφα, και τα κλειστά παπούτσια μετράνε περισσότερο απ' όσο νομίζεις.