Tour a Buenos Aires

Buenos Aires sorge sul Río de la Plata. Un primo insediamento nel 1536 fu abbandonato entro il 1542, e Juan de Garay rifondò la città nel 1580. I tour a Buenos Aires partono dal nucleo antico attorno alla Plaza de Mayo.

Attorno alla Plaza de Mayo

Il vecchio centro concentra i suoi monumenti in pochi isolati.

• Casa Rosada. La sede del governo in capo alla piazza.
• Pirámide de Mayo. Il piccolo monumento al centro della piazza.
• Catedral Metropolitana. La cattedrale principale della città.
• Manzana de las Luces. Un complesso gesuita coloniale, con la chiesa di San Ignacio de Loyola.

I quartieri

San Telmo è il quartiere coloniale, e La Boca quello colorato e bohémien. Puerto Madero è fatto di torri di vetro e ristoranti sul fiume. Recoleta e Palermo sono i quartieri eleganti, e l'Obelisco sorge sulla Avenida 9 de Julio.

Tango e tavola

• El Viejo Almacén. Una casa del tango con oltre 50 anni di storia, un'orchestra dal vivo e una cena di tre portate con Malbec.
• Señor Tango. Una sala da 1.500 posti con un palco girevole e più di 40 artisti.
• Madero Tango. Cena e spettacolo, con vista dalla finestra sul fiume.
• Vino a San Telmo. Una degustazione con sommelier di 60 minuti in una vecchia cantina, con abbinamento di vini del nord-ovest, della Patagonia e del Cuyo a piccoli piatti.

Verso la pampa

La gita di un giorno da gaucho lascia la città per un'estancia nella pampa. Dura da sette a otto ore. Ci si possono aspettare empanadas, un barbecue, danze folkloristiche, passeggiate a cavallo e un giro in carrozza.

In pratica

• Meteo. Gennaio ha una media di 25C ed è umido. Luglio ha una media di 11C. Piove in ogni mese.
• Mance. Circa il 10 per cento è consuetudine nei ristoranti.
• Cena. I ristoranti si riempiono tardi, dalle 9 di sera circa.