Tour a Croazia

La Croazia è una costa con un paese attaccato. Sul versante adriatico stanno più di mille isole e quasi tutto il turismo. L'entroterra è tutt'altro posto, più verde e più tranquillo.

Le parti del paese

• Dalmazia. La lunga costa meridionale — Spalato, Dubrovnik, Zara — con le isole al largo e i resti romani sulla terraferma.
• Istria. La penisola settentrionale, più vicina a Venezia che a Belgrado per cucina e dialetto, con i tartufi e le cale tranquille.
• Croazia continentale. Zagabria e i laghi di Plitvice, dove il mare smette di contare.

Le giornate fuori confine

La Croazia è stretta, e tre confini stanno dentro una giornata di auto. È questo, più di ogni altra cosa, a dare forma al catalogo.

• Bosnia ed Erzegovina. Mostar e le cascate di Kravice, spesso insieme, sia da Spalato sia da Dubrovnik.
• Montenegro. Cattaro e Perast nelle Bocche, una giornata intera che si fa spesso da Dubrovnik.
• Slovenia. Si raggiunge dall'Istria e da Zagabria, anche se si vende meno.

Le isole e quante sono

Il numero che si cita di solito è 1.244 fra isole, isolotti e scogli. Una cinquantina sono abitate. Solo una manciata ha un'offerta turistica vera, e sono quelle dove vanno le barche.

La forma dell'offerta

Sulla costa comandano le barche. Metà di quello che si vende da Spalato e da Dubrovnik galleggia: giri fra le isole, grotte, crociere al tramonto, party in barca.

A terra si va con l'auto e l'autista. La strada costiera è lenta, e le distanze sono più lunghe di come sembrano sulla carta.

In pratica

• Valuta. Euro dal 2023. Le informazioni più vecchie, quelle che parlano di kuna, non valgono più.
• Confini. La Croazia è entrata in Schengen nel 2023, ma Bosnia e Montenegro restano fuori. Per quelle gite serve il passaporto e si può fare coda.
• Stagione. Da giugno a settembre per il mare. A ottobre gli orari delle barche si diradano di colpo e molti collegamenti con le isole si fermano.
• Giorni di crociera. Dubrovnik e Spalato si riempiono e si svuotano con le navi. Prima delle nove del mattino sono un'altra città.
• Guidare. La strada costiera è panoramica e lenta. L'autostrada A1 nell'interno è più veloce e a pedaggio.
• Isole senza auto. Quasi tutte le isole abitate si raggiungono in traghetto da Spalato, Zara o Dubrovnik, e i passeggeri a piedi raramente devono prenotare.
• Mance. Al bar si arrotonda, al ristorante il dieci per cento se il servizio è stato buono.