"Tour del mercato e lezione di cucina a Lima in Perù"

Intraprendi un viaggio di sapori nel vivace mercato di Surquillo a Lima, dove il cuore della gastronomia peruviana prende vita. Accompagnato da una guida esperta e uno chef locale, questa esperienza di 2,5 ore ti immergerà nei colori, negli aromi e nei sapori di uno dei quartieri più autentici di Lima.

Insieme alla tua guida, inizia il tour esplorando le vivaci bancarelle del mercato, che traboccano di prodotti freschi, ingredienti esotici e prelibatezze locali. Assapora i sapori del Perù mentre assaggi quattro frutti tropicali unici, selezionati a mano dalla tua guida per la loro stagionalità e significato culturale. Impara storie affascinanti sulle loro origini e usi culinari mentre interagisci con i simpatici venditori del mercato.

Dopo la visita al mercato, dirigiti verso un ristorante nelle vicinanze, dove lo chef locale ti guiderà nella preparazione di tre iconiche prelibatezze peruviane: ceviche, causa rellena e pisco sour. Naturalmente, ci sarà anche il dessert!