Kilimanjaro Coffee Tour | Esperienza dalla fattoria alla tazza con i contadini locali in Tanzania, Moshi

Moshi, Tanzania

Unisciti a un autentico tour del caffè "dalla fattoria alla tazza" ai piedi del Monte Kilimanjaro. Impara la raccolta biologica tradizionale, la tostatura a mano e la macinazione manuale con esperti locali. Vivi la cultura tanzaniana e goditi la tazza di caffè biologico più fresca.

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Durata 4 ore

Durata indicata dal fornitore dell'esperienza.

Lingue

inglese, tedesco, russo, portoghese, francese, spagnolo, cn, gr, italiano, arabo, thailandese, polacco, olandese, turco

Dimensione del gruppo

Da 1 a 15 viaggiatori

Descrizione completa

A differenza dei tour standard, offriamo un viaggio ritmico e multisensoriale nel cuore della cultura Chagga. Non vi limiterete a guardare; diventerete parte della famiglia. La nostra 'Macinatura Cantante' è la nostra firma: maciniamo il caffè usando mortai e pestelli tradizionali mentre cantiamo e balliamo canti locali. Situata sul bordo verdeggiante del Parco Nazionale del Kilimanjaro, la nostra fattoria offre un'esperienza artigianale al 100% biologica che utilizza la tostatura a legna per creare un profilo di sapore che semplicemente non si può trovare nei caffè moderni.

Itinerario

Arrivo e calorosa accoglienza alla fattoria di caffè Chagga. Gli ospiti arrivano alla fattoria di caffè biologico alle pendici del Monte Kilimanjaro. Sarete accolti dalle nostre guide esperte e vi verrà fornita una breve panoramica sulla storia della fattoria e sul nostro impegno per l'agricoltura biologica.

Passeggiata guidata nella piantagione di caffè ed esperienza di raccolta. Passeggiate attraverso le lussureggianti piantagioni di caffè. A seconda della stagione, gli ospiti possono partecipare alla raccolta delle ciliegie di caffè rosse mature. Scoprite come identifichiamo i chicchi migliori per un caffè biologico di alta qualità.

Metodi Tradizionali di Lavorazione del Caffè (Metodi Locali). Scoprite il metodo tradizionale di rimozione delle bucce dai chicchi di caffè. Vi spiegheremo il processo di essiccazione naturale che assicura al caffè di mantenere il suo sapore unico.

Cerimonia di Tostatura e Macinatura con la Gente del Posto. Vivi il tradizionale processo di tostatura su fuoco aperto. Sotto la guida del nostro "Sacerdote del Caffè", imparerai a macinare manualmente i chicchi tostati usando un grande mortaio e pestello di legno mentre ti godi canti e canzoni locali.

Esperienza di Degustazione del Caffè (dal Chicco alla Tazza). Il tour si conclude con una tazza fumante del caffè biologico che hai contribuito a preparare. Goditi i sapori ricchi e aromatici ammirando le viste mozzafiato del Monte Kilimanjaro.

Cosa è incluso?

Incluso

  • Trasferimento

Non incluso

  • Bevande Alcoliche
  • Spese personali

Informazioni importanti

Punto d'incontro

Moshi, Tanzania

Non dimenticare

Accessibile in sedia a rotelleOffriamo comodi servizi di prelievo da qualsiasi località di Moshi a un costo aggiuntivo. Puoi scegliere tra due opzioni di trasporto a seconda delle tue preferenze e del tuo budget: Motocicletta (Boda Boda): $10 a persona. Ideale per chi viaggia da solo e desidera un giro veloce e panoramico. Auto privata: $25 per un gruppo fino a 4 persone. Un'opzione comoda e condivisa per famiglie o amici. Importante: si prega di specificare la modalità di trasporto preferita e di fornire la posizione esatta (nome dell'hotel/Airbnb) immediatamente dopo la prenotazione. Questo ci aiuta a coordinare il prelievo in modo fluido e puntuale. Scarpe comode da passeggio: dato che cammineremo attraverso la piantagione di caffè e i sentieri locali, si consigliano scarpe robuste o scarpe da ginnastica.Protezione solare: crema solare, occhiali da sole e un cappello da sole per proteggerti all'aperto.Fotocamera o smartphone: per catturare il tradizionale processo di produzione del caffè e lo splendido scenario delle pendici del Kilimanjaro.Borraccia riutilizzabile: per rimanere idratati durante il tour.Giacca antipioggia o ombrello: il tempo vicino alla montagna può cambiare rapidamente, quindi è bene essere preparati per una leggera pioggia.Giacca leggera o maglione: può fare fresco al mattino o nel tardo pomeriggio nella regione di Moshi/Kilimanjaro.Piccolo zaino: per trasportare comodamente i tuoi oggetti personali.Contanti per mance o souvenir: se desideri acquistare chicchi di caffè biologici freschi da portare a casa o dare una mancia alle tue guide locali.

Politica di cancellazione

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