Corso di cucina a Ubud e tour del mercato

Durata

4.5 ore

Lingua

Inglese

Ospiti

1-12

Il corso di cucina a Ubud e il programma di tour del mercato vi offrono la migliore opportunità di vivere una vera esperienza a Bali.

Incluso

Guide
Meals: Lunch
Transfer
Equipment
Supported conferences: Other
Driver-guide: Car

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Il corso di cucina a Ubud e il programma del tour del mercato vi offrono la migliore opportunità di vivere una vera esperienza a Bali.

Punti salienti:

Preparazione di almeno 9 ricette di cibo con un ospite locale balinese.
Ottenere le nostre ricette di cibo balinese per fare a casa il pranzo o la cena con la vostra famiglia
Visita al mercato locale del mattino
Imparare a coltivare il riso a Bali

Include:

Pick up e drop off (solo nell'area di Ubud)
Trasferimento con autista-guida e veicolo a/c
Lezione di cucina
Guida locale balinese (host)
Uso dell'attrezzatura in cucina
Copiare le ricette da portare via
Degustazione di cibo
Pranzo o cena a buffet
Acqua minerale

Nota bene: le visite al mercato tradizionale prevedono solo la lezione mattutina. Si prega di scegliere un menu normale o vegetariano.

MENU' REGOLARE :

Mie Goreng Bali (spaghetti fritti balinesi)

Ayam santan Bumbu Bali (pollo fritto balinese con latte di cocco)

Tempe Maanis (dolce di soia fritto)

Sate Lilit Bali (pollo satay balinese con cocco)

Pepes Ayam (pollo alla griglia e al vapore in foglia di banana)

Lawar Bali (Insalata balinese mista)

Sambal kacang tanahc (salsa di arachidi balinese)

Base Gede (Pasta di spezie di base)

Torta Klepon (Farina appiccicosa di cerchio bollito con zucchero di palma)

Tutti i piatti principali sono serviti con riso bianco

MENU VEGETARIANO :

Mie Goreng Bali (Tagliatelle fritte balinesi)

Tofu Bumbu Bali (Tofu fritto balinese con salsa base)

Tempe Manis (Tempe fritto dolce)

Sate Tempeh (Spiedino di torta di soia balinese) con salsa di arachidi

Pepes Tofu (cagliata di soia alla griglia o al vapore in una foglia di banano)

Lawar Bali (Insalata mista balinese)

Sambal kacang tanah (salsa di arachidi balinese)

Base Gede (pasta di spezie di base)

Torta Klepon (farina appiccicosa di cerchio bollito con zucchero di palma)

Tutti i piatti principali sono serviti con riso bianco

Come preparare il cibo balinese, vi diamo il benvenuto per condividere le nostre ricette di cibo balinese, e sarete guidati dallo chef balinese passo dopo passo per la preparazione di almeno 9 ricette di cibo. Prendete le nostre ricette di cibo balinese da fare a casa per il vostro pranzo o cena con la vostra famiglia.

Vi inviteremo a esplorare la vera Bali con il padrone di casa balinese, a visitare il mercato locale del mattino e a imparare come si vende e si compra qualcosa al mercato, il tipo di cibo o di ingrediente per cucinare che hanno,

Visitare e imparare come si coltiva il riso a Bali, e quanti tipi di riso abbiamo a Bali e quanto tempo raccogliamo il riso.