"Marktbezoek en kookles in Lima, Peru"

Begeef je op een smaakvolle reis door de levendige Surquillo-markt in Lima, waar het hart van de Peruaanse gastronomie tot leven komt. Onder begeleiding van een deskundige gids en een lokale chef-kok dompelt deze 2,5 uur durende ervaring je onder in de kleuren, aroma's en smaken van een van de meest authentieke wijken van Lima.

Begin je tour met je gids door de bruisende marktkraampjes te verkennen, die overlopen van verse producten, exotische ingrediënten en lokale delicatessen. Geniet van de smaken van Peru terwijl je vier unieke tropische vruchten proeft, zorgvuldig uitgekozen door je gids vanwege hun seizoensgebondenheid en culturele betekenis. Leer fascinerende verhalen over hun oorsprong en culinair gebruik terwijl je in gesprek gaat met vriendelijke marktverkopers.

Na het marktbezoek ga je naar een nabijgelegen restaurant, waar de lokale chef-kok je zal begeleiden bij het bereiden van drie iconische Peruaanse lekkernijen: ceviche, causa rellena en pisco sour. Natuurlijk is er ook een dessert!