Prywatna wycieczka 2-dniowa Sintra i Fátima

Sintra, Cabo da Roca, Guincho i Cascais

Fantastyczny Pałac Pena jest jednym z największych przykładów romantycznego odrodzenia wieku XIX w Portugalii. Położony na Monte da Pena, Pałac został zbudowany na miejscu dawnego klasztoru braci zakonu św. Hieronima. Był to pomysł D. Fernando de Saxe Coburgo-Gotha, który poślubił królową D. Marię II w 1836 roku. Zakochany w Sintrze, postanowił nabyć klasztor i otaczające go tereny, aby zbudować letni pałac dla rodziny królewskiej. Król małżonek przyjął dla pałacu portugalskie formy architektoniczne i dekoracyjne w guście rewitalizacyjnym (neogotyk, neomanuelizm, neoislamizm, neorenesans), a w otoczeniu zdecydował się stworzyć wspaniały angielski park z najbardziej różnorodnymi egzotycznymi gatunkami drzew. Wewnątrz, nadal udekorowanej zgodnie z gustem królów, którzy tam mieszkali, znajduje się kaplica, gdzie można zobaczyć wspaniały alabastrowy ołtarz przypisywany Nicolau Chanterenne (jednemu z architektów Klasztoru Hieronimitów w Lizbonie). Warto również wspomnieć o muralach iluzjonistycznych (trompe l'oeil) i pokryciach z płytek.

Czas powędrować wąskimi uliczkami Vila de Sintra i delektować się klasztornymi słodyczami. Poniżej dwie opcje zwiedzania: 1 - Pałac Narodowy; 2 - Quinta da Regaleira

Tysiącletnia historia Pałacu Narodowego w Sintrze rozpoczyna się w okresie panowania muzułmańskiego na Półwyspie Iberyjskim. Wczesnośredniowieczny pałac mauretański, wzmiankowany już w XI wieku, stał się własnością Korony Portugalskiej po zdobyciu Lizbony przez D. Afonso Henriquesa (1147), 1. króla Portugalii. Pierwsza interwencja miała miejsce w 1281 roku, za panowania D. Dinisa. Z biegiem czasu, za panowania D. Dinisa, D. João I i D. Manuela I, dodawano nowe elementy konstrukcyjne, zachowując obecną sylwetkę pałacu od połowy XVI wieku. Rozkład przestrzeni na wysokości, dostosowujący się do terenu; intymna organizacja wewnętrznych dziedzińców na świeżym powietrzu, gdzie słychać szum płynącej wody; okna z przestarzałymi łukami; oraz kafelkowe pokrycia o bogatych geometrycznych wzorach świadczą o mauretańskim pochodzeniu rzemieślników, którzy budowali i upiększali Pałac.

Quinta da Regaleira to jeden z najbardziej zachwycających zabytków gór Serra de Sintra. Położona na końcu historycznego centrum miejscowości, została zbudowana w latach 1904-1910, w ostatnim okresie monarchii. Romantyczne posiadłości, które niegdyś należały do wicehrabiny Regaleira, zostały nabyte i rozbudowane przez dr. António Augusto Carvalho Monteiro (1848-1920), aby stworzyć jego wymarzone miejsce. Posiadacz ogromnego majątku, który przyniósł mu przydomek Monteiro dos Milhões (Monteiro Milioner), do swojego unikalnego projektu architektoniczno-krajobrazowego zaangażował twórczy geniusz włoskiego architekta i scenografa Luigiego Maniniego (1848-1936), a także mistrzostwo rzeźbiarzy, twórców kwietników i rzeźbiarzy, którzy pracowali z nim w Palace Hotel do Buçaco. Człowiek o naukowym duchu, rozległej kulturze i rzadkiej wrażliwości, znakomity bibliofil, wytrawny kolekcjoner i wielki filantrop, ta wizja kosmosu, synteza duchowej pamięci ludzkości, ma swoje korzenie w mitycznej tradycji Lusa i Uniwersalnej. Architektura i sztuka pałacu, kaplicy i innych konstrukcji zostały scenicznie pomyślane w kontekście rajskiego ogrodu, podkreślając dominację stylów neomanuelińskiego i renesansowego. Ogród, będący odzwierciedleniem mikroświata, ujawnia się poprzez następstwo miejsc przesiąkniętych magią i tajemnicą. Raj materializuje się w współistnieniu z inferius – dantejskim podziemnym światem – do którego neofita byłby prowadzony nicią Ariadny inicjacji. Dzięki tym scenariuszom zmaterializowano przedstawienie inicjacyjnej podróży, jako vera peregrinat mundi, poprzez symboliczny ogród, gdzie możemy poczuć Harmonię Sfer i wniknąć w wyrównanie ascezy świadomości, która podróżuje przez wielkie epopeje. Widać tu przebłyski mitologii, Olimpu, Wergiliusza, Dantego, Camõesa, templarskiej misji Zakonu Chrystusa, wielkich mistyków i cudotwórców, zagadki Królewskiej Sztuki, Wielkiego Dzieła Alchemicznego. Ta kamienna symfonia ujawnia poetycki i proroczy wymiar Dworu Filozofa Luso. Tutaj Niebo i Ziemia łączą się w namacalną rzeczywistość, tę samą, która przewodniczyła teorii Piękna, Architektury i Muzyki, którą akustyczna muszla Tarasu Światów Niebiańskich pozwala propagować w nieskończoność.

Cabo da Roca to najdalej na zachód wysunięty punkt kontynentu europejskiego lub, jak napisał Luís Vaz de Camões, miejsce „gdzie kończy się ziemia, a zaczyna morze” (w Os Lusíadas, Pieśń VIII). Kamienny obelisk z tablicą nagrobną upamiętnia tę cechę geograficzną dla wszystkich, którzy odwiedzają to miejsce. Cabo da Roca jest również nazywane przez ludzi związanych z morzem „Focinho da Roca”, a bardziej poetycko „Promontório da Lua”. Jest częścią Parku Naturalnego Sintra Cascais, który obejmuje rozległy obszar o znaczeniu przyrodniczym i estetycznym, od Cytadeli Cascais do ujścia rzeki Falcão. Z Cabo da Roca można podążać różnymi ekoszlakami. W Cabo da Roca na odwiedzającego czeka spektakularny krajobraz, imponująca latarnia morska i różnorodne infrastruktury. To tutaj znajduje się również jeden z najrzadszych gatunków roślin, „armeria pseudoarmeria”. Będąc położonym w miejscu łatwo dostępnym i o dużym natężeniu ruchu turystycznego, odwiedza je niezliczona liczba osób.

Na obrzeżach Cascais, rozległa piaszczysta plaża Guincho jest bardzo poszukiwana przez kąpiących się w sezonie letnim, a przez cały rok przez surferów i windsurferów, dla których ta plaża oferuje doskonałe warunki. Wzdłuż drogi wzdłuż morza liczne, najwyższej jakości restauracje oferują doskonałe dania ze świeżych ryb i owoców morza.

Położone nad morzem, tradycyjnie wioska rybacka, Cascais przeżywało ważny rozwój w XIX wieku. XIV wieku, kiedy to był portem o dużym natężeniu ruchu dla statków płynących do Lizbony. Jednakże od drugiej połowy XIX wieku, kiedy zaczęto doceniać kąpiele morskie, Cascais przeżyło impuls, który przekształcił je w bardzo modny kurort letni. Głównym motorem transformacji był król Portugalii D. Luís I, który w 1870 roku przekształcił fortecę cytadeli w letnią rezydencję monarchii portugalskiej. Ten przykład naśladowała szlachta, która budowała tu pałace i piękne wille, gdzie spędzała najgorętszą porę roku, całkowicie przekształcając starą wioskę rybacką. Cascais zaczęło również przyciągać ciekawskich, których dostęp ułatwiła inauguracja linii kolejowej między Pedrouços a Cascais w 1889 roku. Dziś Cascais to bardzo żywe i kosmopolityczne miejsce, które nadal zachowuje swój arystokratyczny charakter. Zalecany jest spacer po jego uliczkach, na których znajdują się doskonałe sklepy, lub odpoczynek na jednym z wielu tutejszych tarasów. Plaże nadal są jedną z największych atrakcji, można wybierać między tymi położonymi w osłoniętej zatoce wioski, a tymi nieco dalej w okolicy Guincho (już włączonymi do Parku Naturalnego Sintra-Cascais), które oferują doskonałe warunki do surfingu i windsurfingu. Boca do Inferno, zatoka wybrzeża otoczona postrzępionymi klifami i jaskiniami, pozostaje naturalną ciekawostką, która przyciąga wielu odwiedzających, aby zobaczyć siłę morza. Gastronomię, zwłaszcza świeże ryby i owoce morza, można skosztować w wielu restauracjach w regionie.

Estoril, znany na całym świecie kurort, to prawdziwie kosmopolityczne centrum wspaniałego życia nocnego, posiadające całą niezbędną infrastrukturę dla doskonałego ośrodka letniego - plaże, znakomite hotele, pola golfowe, kasyno, a nawet tor wyścigowy. Na początku XX wieku rozpoczęła się planowa transformacja tej miejscowości, wynikająca nie tylko z bliskości morza, które zaczęło być ośrodkiem atrakcji, ale także z istnienia bardzo modnych wówczas gorących źródeł. Centrum tego nowego luksusowego kurortu stanowiły Park i Kasyno (dawniej Estoril), otoczone budynkami z arkadami i doskonałymi hotelami. Dawniej Estoril był znany z różnych nadmorskich fortów, które zapewniały obronę jednego z możliwych wejść do Lizbony, oraz z Ośrodka Rekolekcyjnego zbudowanego przez Zakon Braci Franciszkanów w XVI wieku, przekształconego w Kolegium Salezjanów. Od 1930 roku Estoril stał się jednym z głównych ośrodków turystyki w Portugalii, będąc miejscem wyboru dla wielu zdetronizowanych monarchów europejskich, w tym króla Hiszpanii D. Juana Carlosa. Podczas II wojny światowej był schronieniem dla pisarzy, polityków, artystów, handlowców i wielu Żydów prześladowanych przez III Rzeszę.

Fatima, Batalha, Nazaret i Obidos

Od czasów starożytnych to dominacja arabska wpłynęła na rozwój tego miejsca i nadała mu nazwę. Według legendy, podczas rekonkwisty chrześcijańskiej, rycerz templariusz Gonçalo Hermingues, znany jako Bring-Moors, zakochał się w Fatimie, niewoli muzułmance podczas zasadzki. Odpowiadając na miłość, młoda kobieta przeszła na chrześcijaństwo, przyjmując imię Oureana. W XVI wieku miejscowość została podniesiona do rangi parafii kolegiackiej Ourém, włączając się następnie do Diecezji Leiria. Miejscowość znacznie rozwinęła się od czasu Objawień Fatimskich na początku XX wieku, stając się jednym z największych ośrodków kultu maryjnego w Portugalii, uznawanym na całym świecie przez Kościół katolicki. Pierwsze objawienie miało miejsce w 1917 roku, w Cova da Iria, gdzie obecnie znajduje się Sanktuarium. Największe manifestacje wiernych odbywały się 13 maja (z Procesją Światła w nocy 12. i Procesją Pożegnalną 13., która zamyka obchody) oraz 13 października. Jednak między tymi dwoma datami, wszystkie 13 dni są dniami nabożeństw. Związane z kultem Matki Bożej Fatimskiej można odwiedzić domy, w których mieszkali pasterze-wizjonerzy w wiosce Aljustrel. Na podwórku Domu Łucji, pomnik upamiętnia 2. objawienie Anioła Pokoju i koniec Drogi Krzyżowej, rozpoczętej w Sanktuarium. Po drodze znajduje się 14 kapliczek ofiarowanych przez węgierskich katolickich uchodźców na Zachodzie. Warto zauważyć przejście przez Valinhos, 400 metrów od wioski, gdzie pomniki upamiętniają miejsce 4. objawienia w 1917 roku i Loca do Anjo, gdzie w 1916 roku pasterze po raz 1. i 3. widzieli Anioła Pokoju.

To maryjne centrum pielgrzymkowe nawiązuje do objawień Matki Bożej trojgu pasterzom: Łucji, Franciszkowi i Hiacyncie, które miały miejsce w 1917 r. i zostały uznane w 1930 r. Miejscem objawień była posiadłość wiejska o nazwie Cova da Iria, należąca do rodziców Łucji, którzy przekazali ją sanktuarium. Właśnie tutaj miało miejsce pięć z sześciu objawień. Sanktuarium obejmuje Kaplicę Objawień, Bazylikę Matki Bożej Różańcowej, Salę Modlitewną oraz Bazylikę Trójcy Przenajświętszej. Uzupełnieniem Sanktuarium są Dom Rekolekcyjny Nossa Senhora das Dores i Nossa Senhora do Carmo oraz Centrum Duszpasterskie Pawła VI. Bazylika Matki Bożej Różańcowej została zbudowana według projektu Holendra Gerardusa van Kriekena, a następnie kontynuowana przez architekta João Antunesa. Kamień węgielny poświęcono 13 maja 1928 r., a kościół konsekrowano 7 października 1953 r. W następnym roku papież Pius XII nadał mu tytuł bazyliki. Styl architektoniczny i dekoracyjny jest bardzo prosty. Wewnątrz znajduje się 14 ołtarzy bocznych poświęconych tajemnicom Różańca. Witraże i obrazy zdobiące kościół są autorstwa João de Sousa Araújo; pochodzą z 1967 roku i przedstawiają sceny z życia Matki Bożej, Objawień i Orędzia Fatimskiego. Te w prezbiterium, przedstawiające Ewangelistów, Objawienie Anioła i sceny Pielgrzymki, zostały stworzone przez madryckie towarzystwo Maumejean y Hijos. Po prawej stronie transeptu, po stronie Ewangelii, znajduje się grób Franciszka, który zmarł w 1919 roku. Po lewej stronie, po stronie Epistoły, znajduje się grób Hiacynty, która zmarła w 1920 roku; obok niego jest grób siostry Łucji, która zmarła w 2005 roku. Franciszek i Hiacynta Marto zostali kanonizowani w Sanktuarium Fatimskim 13 maja 2017 roku, podczas Międzynarodowej Pielgrzymki Rocznicowej z okazji stulecia Objawień, której przewodniczył papież Franciszek. Warto również zwrócić uwagę na organy włoskiej produkcji, pochodzące z 1952 roku, składające się z 152 rejestrów i około 12 000 piszczałek. Jest to jedno z najważniejszych sanktuariów maryjnych należących do Kościoła katolickiego na świecie i jedno z głównych międzynarodowych miejsc docelowych turystyki religijnej, przyjmujące około sześciu milionów odwiedzających rocznie. Odwiedzili je papieże Paweł VI (1967), Jan Paweł II (1982, 1991 i 2000), Benedykt XVI (2010) i Franciszek (2017). Coroczne pielgrzymki odbywają się 13 maja, od maja do października.

Codziennie od maja do października, Sanktuarium Fatimskie przyjmuje tysiące pielgrzymów i turystów, aby celebrować daty objawień Matki Bożej trójce pastuszków i odwiedzić wszystkie miejsca związane z tym kultem. Poza Sanktuarium, zbudowanym w miejscu, gdzie miało miejsce pierwsze objawienie, w Aljustrel, około 2 kilometrów dalej, znajduje się Droga Krzyżowa, która prowadzi przez miejsca, gdzie Łucja de Jesus (10 lat) i jej kuzyni Francisco i Jacinta Marto (odpowiednio 9 i 7 lat) widzieli Anioła i Matkę Bożą. W 1916 roku, między kwietniem a październikiem, Anioł ukazał się dzieciom trzykrotnie, zapraszając je do modlitwy i pokuty. 13 maja 1917 roku, gdy paśli małe stado w Cova da Iria i po odmówieniu różańca około południa, nagle zobaczyli światło i "Panią Jaśniejszą niż Słońce" na małym dębie ostrolistnym (gdzie obecnie znajduje się Kaplica Objawień). Pani powiedziała trzem małym pastuszkom, że powinni dużo się modlić i zaprosiła ich, aby wrócili do Cova da Iria przez następne pięć miesięcy, zawsze 13 dnia miesiąca i o tej samej porze. Dzieci tak uczyniły, a 13 czerwca, lipca, września i października, Pani ponownie się im ukazała i z nimi rozmawiała. 19 sierpnia objawienie miało miejsce w Valinhos, około 500 metrów od Aljustrel, ponieważ 13 sierpnia dzieci zostały zabrane przez Administratora Gminy do Vila Nova de Ourém. Podczas ostatniego objawienia, 13 października, przed około 70 000 ludzi, Pani powiedziała im, że jest "Panią Różańca" i poprosiła ich, aby zbudowali tam kaplicę na Jej cześć. Po objawieniu wszyscy obecni zaobserwowali cud: słońce, przypominające srebrny dysk, można było łatwo obserwować i obracało się ono wokół własnej osi jak koło ognia, zdając się spadać na ziemię. Później, Łucja (która została zakonnicą Świętej Doroty) miała jeszcze trzy wizje Matki Bożej w Hiszpanii (10 grudnia 1925, 15 lutego 1926 oraz w nocy z 13 na 14 czerwca 1929), prosząc o nabożeństwo pięciu pierwszych sobót i poświęcenie Rosji Niepokalanemu Sercu Maryi. Ta ostatnia prośba była częścią tak zwanego «Sekretu Fatimskiego» – zbioru objawień, które Łucja miała spisać, aby poinformować papieża Piusa XII. 13 października 1930 roku biskup Leiria uznał objawienia za wiarygodne i oficjalnie zezwolił na kult Matki Bożej Fatimskiej postanowieniem "Opatrzność Boża". 13 maja 2000 roku papież Jan Paweł II beatyfikował wizjonerów Franciszka i Jacintę Marto w Fatimie.

Jedno z najbardziej fascynujących miejsc na Półwyspie Iberyjskim. W pobliżu klasztoru Batalha, 14 sierpnia 1385 roku, miało miejsce decydujące wydarzenie dla konsolidacji narodu portugalskiego: D. João, Mistrz Zakonu Avis i przyszły król Portugalii, pokonał wojska kastylijskie w bitwie pod Aljubarrotą. To zwycięstwo położyło kres kryzysowi dynastycznemu, który ciągnął się od 1383 roku, od śmierci króla Fernando, którego jedyna córka była żoną króla Kastylii, pretendenta do tronu Portugalii. D. João poświęcił klasztor Najświętszej Maryi Pannie, którą prosił o wstawiennictwo w sprawie jego triumfu, i przekazał go zakonowi dominikanów, do którego należał jego spowiednik. To był powód narodzin dzieła, którego budowa trwała prawie dwa wieki i które zaowocowało jednym z najbardziej fascynujących gotyckich zabytków Półwyspu Iberyjskiego. Budowa klasztoru ucieleśniała również konsekrację D. João I na króla Portugalii, tym samym stając się symbolem nowej dynastii i legitymizowaną boską wolą. Jego wartość architektoniczna i znaczenie historyczne doprowadziły do wpisania zabytku na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w 1983 roku. Budowa obejmowała siedem panowań Drugiej Dynastii (1385-1580) i zaangażowała ogromny zespół wysokiej klasy mistrzów, zarówno krajowych, jak i zagranicznych, którzy początkowo byli kierowani przez Afonso Domingues aż do jego śmierci w 1402 roku. W tym okresie powstała część kościoła i krużganku królewskiego. Jego następcą został Mistrz Huguet, Anglik, który do 1438 roku ukończył kościół, zbudował kaplicę założyciela i rozpoczął panteon D. Duarte. W latach 1448-1477 Fernão de Évora zaprojektował krużganek D. Afonso V, a już w XVI wieku Mateus Fernandes był odpowiedzialny za Niedokończone Kaplice. Klasztor mieści najważniejsze jądro portugalskich średniowiecznych witraży, które można podziwiać w prezbiterium i Sali Kapitulnej. Nawa główna kościoła wznosi się na wysokość 32,5 metra i opiera się na ośmiu kolumnach po każdej stronie. Oprócz kaplic i krużganków, można zwiedzać dormitorium, refektarz i kuchnię klasztoru. Plac położony na zewnątrz był kiedyś w dużej mierze zajęty przez Krużganek D. João III. Spalony podczas wojen napoleońskich, został zburzony z okazji prac restauracyjnych podjętych w połowie XIX wieku. W środku placu można zobaczyć nagrobek, który odtwarza skróty różnych murarzy i oznacza miejsce starego Kościoła Santa Maria-a-Velha, prymitywnej świątyni, w której budowniczy klasztoru uczestniczyli w nabożeństwach liturgicznych.

Początkowo typowa wioska rybacka, Nazaré jest obecnie ruchliwym kurortem letnim, który zachował swoje tradycje związane z morzem. Położenie w najwyższym punkcie wioski (do którego można dojechać windą) jest niewątpliwie najlepszym punktem widokowym. Jest ono również związane z kultem Matki Bożej z Nazaretu, która, zgodnie z legendą z XII wieku, została wezwana przez burmistrza D. Fuasa Roupinho, który ścigając jelenia, wpadłby w przepaść, bez możliwości ratunku. W dowód wdzięczności za otrzymaną łaskę, D. Fuas Roupinho kazał zbudować tu małą kaplicę – Ermitaż Pamięci. W niewielkiej odległości, w XVIII wieku, zbudowano Sanktuarium, w którym we wrześniu odbywają się wielkie uroczystości. Związek mieszkańców Nazaré z morzem jest widoczny w lokalnym rękodziele, takim jak hamaki, boje, kosze i tradycyjne lalki ubrane w typowe stroje z siedmiu spódnic, oraz w gastronomii, gdzie królują dania z ryb i owoców morza, takie jak Caldeiradas, zupy, zupa chlebowa, ryż z owocami morza i suszone ostroboki. W pobliżu znajduje się Kaplica São Gião (VII wiek), jedna z rzadkich wizygockich świątyń w Portugalii. Obecnie wielką atrakcją tego miasta są fale i surfing, dzięki „Kanonowi z Nazaré”, podwodnemu zjawisku geomorfologicznemu, które umożliwia powstawanie gigantycznych i doskonałych fal. Jest to największy zatopiony wąwóz w Europie, rozciągający się na około 170 kilometrów wzdłuż wybrzeża, o głębokości 5000 metrów. Hawajski surfer Garrett McNamara nadał mu światową rozpoznawalność, kiedy w 2011 roku na Północnej Plaży pokonał największą na świecie falę o wysokości 30 metrów, zdobywając nagrodę Billabong XXL Global BigWave Awards i bijąc rekord z Księgi Rekordów Guinnessa. Podobnie jak on, co roku do Nazaretu przyjeżdżają surferzy z całego świata, aby odważyć się na morze. Na plaży można również opalać się i podziwiać wyczyny tych młodych ludzi.

Średniowieczna wioska Óbidos jest jedną z najbardziej malowniczych i najlepiej zachowanych w Portugalii. Położone wystarczająco blisko stolicy i wysoko nad wybrzeżem Atlantyku, Óbidos miało strategiczne znaczenie w regionie. Zamieszkana już przed przybyciem Rzymian na Półwysep Iberyjski, wioska stała się bardziej zamożna od momentu, gdy została wybrana przez rodzinę królewską. Od kiedy król D. Dinis podarował ją swojej żonie D. Isabel w XIX wieku. XIII, należała do Domu Królowych, które przez różne dynastie wspierały i wzbogacały ją. Jest to jeden z głównych powodów, dla których w tym małym miasteczku znajduje się tak wiele kościołów. W obrębie murów znajduje się dobrze zachowany zamek oraz labirynt uliczek i białych domów, które zachwycają tych, którzy się po nich błąkają. Wśród manuelińskich portyków, ukwieconych okien i małych zaułków jest wiele powodów, aby je odwiedzić, dobrych przykładów architektury sakralnej i świeckiej złotego wieku miasta. Kościół Matki Boskiej Santa Maria, Kościół Miłosierdzia, Kościół św. Piotra, Pręgierz i, poza murami, Akwedukt i Sanktuarium Senhor Jesus da Pedra, o okrągłym planie, to niektóre z zabytków, które uzasadniają bliską wizytę. . A także Miejskie Muzeum Óbidos, gdzie znajdują się prace Josefy de Óbidos. Było to w wieku. XVII, malarz referencyjny i kobieta o niepokornej postawie artystycznej w swoich czasach. Jej obrazy odzwierciedlają naukę u wielkich mistrzów tamtych czasów, takich jak Hiszpanie Zurbarán i Francisco de Herrera, czy Portugalczycy André Reinoso i Baltazar Gomes Figueira, jej ojciec. Każdy czas jest dobry, aby odwiedzić Óbidos. Z opowiadanych tam historii miłosnych i średniowiecznej atmosfery jest to inspirująca propozycja na romantyczny lub po prostu spokojny weekend. A jeśli uwzględnisz nocleg na zamku, to sceneria będzie idealna. W lokalnej kuchni wyróżnia się gulasz rybny z Laguny Óbidos, jeszcze lepiej podawany z winami z Zachodniego Regionu Wyznaczonego. Inną atrakcją jest słynna Ginjinha de Óbidos, którą można delektować się w różnych miejscach, najlepiej w szklance czekolady. Przez cały rok program wydarzeń wnosi trochę emocji do tego małego miasteczka, ale niewątpliwie najbardziej ruchliwe są Międzynarodowy Festiwal Czekolady, Jarmark Średniowieczny i Boże Narodzenie, które dekoruje miasteczko aluzyjnymi motywami na ten czas. Warto również wspomnieć o Klasycznych Sezonach Barokowych Goździków i Festiwalu Operowym, które nadają Óbidos wyjątkową atmosferę, z występami na świeżym powietrzu w ciepłe letnie noce.