"Sycylijskie zajęcia kulinarne w Taorminie we Włoszech"

Wycieczka rozpocznie się od Porta Messina o 10:00 lub 18:30 z naszym Szefem Kuchni. Po dotarciu do restauracji będziesz przygotowywać domowy makaron i wiele innych potraw sycylijskiej tradycji kulinarnej. Po zakończeniu kursu wszyscy uczestnicy zasiądą przy stole, aby skosztować przygotowanych dań i napić się lokalnego sycylijskiego wina.

Sycylijski kurs gotowania z Taorminy

O godzinie 10:00 spotkanie z szefem kuchni bezpośrednio w Restauracji Porta Messina (obok starożytnego Wejścia do Taorminy) na krótką przerwę kawową. Wycieczka rozpocznie się na targu w Taorminie od wyjaśnienia prezentowanych produktów i sposobów ich obróbki. W niedziele targ nieczynny. Po wyjaśnieniach kupujemy składniki, których potrzebujemy na lekcję. 

Po dotarciu do restauracji, znajdziesz już przygotowany stół ze wszystkimi narzędziami i zostaniesz wyposażony w fartuch. Zaczniemy od przygotowywania domowego makaronu bardzo tradycyjną metodą. Z pomocą szefa kuchni przygotujesz tradycyjne sycylijskie dania, takie jak „pasta alla norma”, sardynki „a baccaficu”, „caponata” i inne. Menu może ulec zmianie.

Po zakończeniu gotowania wszyscy uczestnicy zasiądą przy stole, aby skosztować przygotowanych potraw oraz różnych sycylijskich win i likierów. Woda mineralna i kawa są oczywiście wliczone w cenę. Wszyscy goście otrzymają ładny przepis w języku angielskim oraz certyfikat uczestnictwa od Szefa Kuchni.

MIEJSCE SPOTKANIA: 10:00 w Restauracji Porta Messina (Taormina) - Transfer nie jest wliczony w cenę. W niedziele targ nieczynny.