Recorrido gastronómico por el lado asiático de Estambul

Estambul es sin duda una ciudad increíble con muchísimos lugares históricos, pero ¿qué hay de la verdadera vida local? Sumérjase en este tour gastronómico por el lado asiático de Estambul para mezclarse y comer como los lugareños. El día comenzará frente al muelle de ferry de Kadıköy a las 14:00 y la primera experiencia será un desayuno turco único llamado "menemen". Este plato tradicional turco está hecho de huevos revueltos con tomates, queso, pimientos verdes y especias. Está extra delicioso cuando se sirve con un buen pan crujiente.

Mientras exploramos la animada calle Bahariye como auténticos lugareños, haremos una pausa para degustar algunos bezes, merengues al estilo turco, en una pequeña pastelería que funciona desde 1958.

Caminando por la famosa calle de bares de Kadıköy, su guía le contará historias sobre la vida diaria en Kadıköy. La siguiente parada gastronómica será un clásico de Kadıköy; mejillones seguidos de pescado y pan en medio del mercado. Mientras los pescadores gritan para vender el pescado fresco, disfrutaremos de nuestros zumos de pepinillos en una tienda de 85 años que solo se centra en pepinillos, nada más.

Dado que Kadıköy es un centro de arte, los murales de la ciudad también son imprescindibles. Pasaremos por algunos de ellos justo antes de ir a degustar platos turcos tradicionales en un restaurante de fama mundial, que también apareció en el famoso programa de Netflix "Chef's Table".

El café turco siempre es mejor después de una comida perfecta. El café se prepara con granos de café muy finamente molidos sin filtrar, ¡y es perfecto para los amantes del café fuerte!

Después de todo, ¡es hora de disfrutar del famoso postre turco: el Baklava!

Aspectos destacados: recorrido gastronómico por el lado asiático, Kadıköy, calle Bahariye, café turco y Baklava.