Tropo de tufa en Italia, Caza de trufas

We włoskich regionach Langhe, Monferrato i Roero, przemierzanie lasów w poszukiwaniu czarnej lub białej trufli to jedno z najbardziej intensywnych i ekscytujących doświadczeń, jakich możesz doświadczyć. Nie wahaj się i spróbuj! Odległość od Turynu to 80 km.

Najważniejsze atrakcje:

• Polowanie na trufle we Włoszech

Wliczone w cenę:

• Przewodnik

Uwaga: trufle znalezione podczas polowania należą do poszukiwacza. Dzieci nie mają wstępu. Każda dodatkowa osoba to koszt 15 euro (maksymalnie 4 osoby). Usługi tłumacza-eksperta: 100 euro za grupę.

Polowanie na trufle jest dostępne przez cały rok, o ile pogoda na to pozwala, ale polecamy następujące okresy:

• Czarna trufla: przez cały rok z wyjątkiem kwietnia i maja.
• Biała trufla Alba (Tuber Magnatum Pico): październik, listopad, grudzień i styczeń.

Doświadczony przewodnik, który specjalizuje się w tej działalności od ponad dziesięciu lat, oferuje szeroki zakres usług, dzięki czemu możesz wziąć udział w tym wspaniałym doświadczeniu. "Cerca", znana również jako "prawdziwe polowanie", jest prowadzona przez "Trifulau", znanego również jako "łowca trufli", z pomocą jego zaufanego i dobrze wyszkolonego psa. Dowiedz się więcej o truflach i dlaczego są tak rzadkie, a także poznaj porady ekspertów, jak je znaleźć.

Z naszego punktu wyjścia "Cerca" (polowanie) uda się w kierunku pierwszej dostępnej "Tartufaia" (siedliska trufli). Łowca zdecyduje, którą trasę wybrać, w zależności od wymagań klienta. Zalecamy udanie się na tego rodzaju polowanie bardzo wcześnie rano lub późno w nocy.

Polowanie na trufle w pobliżu Turynu we Włoszech

Wśród najbardziej magicznych rzeczy do zrobienia w Turynie, to doświadczenie polowania na trufle zabiera Cię 80 km od Turynu w lasy Langhe, Monferrato i Roero, gdzie odwiedzasz jedno z najbardziej cenionych miejsc we Włoszech. Trifulau, doświadczony łowca trufli z wyszkolonym psem, prowadzi Cię przez ciche lasy, aby zobaczyć, jak rozwija się polowanie. Dowiesz się, dlaczego czarne i białe trufle z Alby są tak rzadkie, otrzymasz porady ekspertów, a każda znaleziona trufla jest Twoja. Odwiedź Turyn i zobacz pogórze Piemontu o świcie, a następnie dotrzyj do pierwszej Tartufaia, gdzie właściwie zaczyna się prawdziwa przygoda w Turynie.

Wskazówki na dzień polowania na trufle w Turynie

Pogoda w Piemoncie szybko się zmienia, więc odrobina planowania sprawi, że Twoja wycieczka po truflach w Turynie będzie płynniejsza i o wiele przyjemniejsza.

• Ubierz wodoodporne buty i odzież warstwową, lasy Turynu bywają błotniste, a temperatury spadają w godzinach wczesnorannych
• Odwiedź Turyn między październikiem a styczniem na białe trufle Alba, czarne trufle występują przez cały rok z wyjątkiem kwietnia i maja
• Zabierz wodę, przekąski i aparat, dzieci nie mają wstępu, a na grupę przypada maksymalnie 4 osoby
• Wczesny ranek lub późny wieczór są najlepsze, psy truflowe polują skuteczniej, gdy lasy są ciche
• Zarezerwuj tłumacza z wyprzedzeniem, jeśli jest to konieczne, 100 euro za grupę obejmuje pomoc eksperta
• Szanuj tempo Trifulau, psy potrzebują czasu na skupienie podczas każdego momentu zapachowego

Więcej faktów na temat tego doświadczenia

Turyn i Piemont mają poważne akredytacje w dziedzinie popkultury. Serial "Manhunt: Unabomber" z 2017 roku pokazywał wiejskie tereny Włoch, podczas gdy klasyk z 2003 roku "Włoska robota" z Markiem Wahlbergiem słynnie kończy się pościgiem ulicami Turynu, w tym po dachu Fiata Lingotto. "Luca" (2021) Pixara czerpał inspirację z włoskiego wybrzeża Ligurii, niedaleko Turynu. Polowanie na trufle zyskało światową sławę dzięki dokumentowi z 2020 roku "Łowcy trufli", nakręconemu właśnie w lasach Piemontu w pobliżu Alby. Anthony Bourdain odwiedził Turyn dla "Parts Unknown", chwaląc lokalną czekoladę, wino i kulturę trufli.

Uzupełnij swoją przygodę we Włoszech w Turynie

Po polowaniu na trufle sam Turyn zasługuje na odpowiednią uwagę przez kilka dni. Piesza wycieczka po centrum Turynu i targu Porta Palazzo, największym otwartym targu w Europie, pokazuje tradycyjne Włochy w najżywszej odsłonie, pełne piemonckich serów, win i ulicznego jedzenia. Dla miłośników historii, jednodniowa wycieczka do Castello di Rivoli i Sacra di San Michele odkrywa średniowieczne Włochy poprzez klasztory na wzgórzach i galerie sztuki współczesnej. Połącz to z Muzeum Egipskim, Pałacem Królewskim i rzymskimi ruinami rozrzuconymi po Turynie, aby odbyć bogatą wizytę we Włoszech.

Kto będzie się cieszyć tym doświadczeniem z truflami

To doświadczenie polowania na trufle w Turynie pasuje do smakoszy, par szukających niezwykłych randek we Włoszech, samotnych podróżników i małych grup przyjaciół. Studenci gastronomii, pisarze kulinarni i ciekawy podróżnicy uwielbiają opowiadanie historii, podczas gdy miłośnicy wina doskonale łączą to z winnicami Piemontu. Każdy, kto chce zobaczyć Turyn poza obwodem muzealnym, uzna to miejsce za niezapomniane.