Wycieczki w Korfu (wyspa)

Korfu jest najbardziej zieloną z dużych wysp greckich i jedyną częścią kraju, która nigdy nie znalazła się pod panowaniem osmańskim. Wenecja trzymała ją czterysta lat i płaciła chłopom za sadzenie oliwek, dlatego wnętrze wyspy wciąż pokrywa kilka milionów drzew, a oliwa pochodzi z bardzo starych, wysokich okazów. Po Wenecji przyszła Francja, potem Brytyjczycy do 1864 roku. Wyspa ma sześćdziesiąt kilometrów długości, jest wąska i zmienia się na tej długości: północ kończy się w Kassiopi i przy cieśninie, gdzie Albania stoi dwa kilometry dalej; zachód to klify i zatoczki, z Paleokastritsą pod jej klasztorem i bliźniaczymi zatokami Porto Timoni, do których dochodzi się pieszo; południe spłaszcza się w lagunę Korission, wydmy w Issos i pas kurortów w stronę Kavos. Pośrodku góra Pantokrator wznosi się na 906 metrów, a wioski u jej stóp uprawiają kumkwat, z którego wyspa robi likier.

Wyspa dzieli się na trzy rodzaje dnia. Na wodzie: łódź na Paksos i Antipaksos z błękitnymi grotami wyciętymi w klifach, kajaki i wynajem małych łódek wzdłuż zachodniego brzegu oraz półgodzinna przeprawa do Albanii, po Butrint. Pieszo: szlak Corfu Trail, który przechodzi wyspę wzdłuż w dziesięciu etapach, i krótsze wędrówki między wioskami Stara Perithia i Strinylas pod szczytem. Przy stole: warsztaty kulinarne i degustacje oliwy, które mają tu więcej sensu niż na większości wysp, bo kuchnia jońska jest bliższa Włochom niż Morzu Egejskiemu — pastitsada, sofrito i bourdeto zamiast grillowanej ryby z oregano. Do Igumenitsy prom płynie dziewięćdziesiąt minut, co stawia Meteory w zasięgu jednego długiego dnia.

Praktyczne informacje. Na Korfu pada więcej niż na jakiejkolwiek innej greckiej wyspie, znacznie ponad metr rocznie, w większości między listopadem a marcem, i stąd bierze się ta zieleń; sezon trwa od maja do października, morze jest najcieplejsze we wrześniu, a upał kulminuje w ostatnim tygodniu lipca i pierwszym sierpnia. Samochód jest tu niemal konieczny: plaże warte przejazdu leżą po drugiej stronie wyspy, a autobusy jeżdżą przez stolicę, nie wokół wybrzeża. Drogi są wąskie, strome i dzielone ze skuterami, a zjazdy do zatok zachodniego brzegu bywają miejscami jednopasmowe. Łodzie na Paksos odwołuje się przy wietrze z północnego zachodu, więc warto wybrać dzień, w którym da się przełożyć plany. Po deszczu w gajach oliwnych dokuczają komary. Paliwo i tawerny kosztują mniej w głębi lądu niż przy drodze nadmorskiej, a wiejskie sklepy zamykają się na kilka godzin po południu.