Indonesia Bali Jatiluwih Rice Terraces

Jatiluwih to największy obszar ryżowych tarasów na Bali. Jakieś sześćset hektarów schodzi stopniami po południowym zboczu góry Batukaru, na zachodzie wyspy. Nazwa znaczy po balijsku mniej więcej naprawdę cudowne. Przyjeżdża się tu po rzecz prawdziwą, a nie po wersję przydrożną.

Wpis na listę UNESCO nie dotyczy widoku, tylko subaku. To liczący tysiąc lat system świątyń wodnych, kanałów i chłopskich spółdzielni, który rozdziela wodę po całym zboczu, przez uzgodnienie i przez rytuał. Nadal działa.

Ponieważ pola uprawia się w przesuniętych cyklach, tarasy pokazują naraz wszystkie kolory: zalane lustra, głęboką zieleń, złoto przed żniwami. Sama wizyta to spacer.

Znakowane ścieżki od dwóch do pięciu kilometrów krążą przez pola, mijając kanały nawadniające i chłopskie wiaty. Od jednej do trzech godzin, zależnie od trasy. Na górze stoją warungi z widokiem na całe zbocze.

Większość przyjeżdża na jednodniową wycieczkę z Ubud albo z południa, która łączy Jatiluwih z jednym lub dwoma innymi przystankami.

• Ulun Danu Beratan. Świątynia nad jeziorem.
• Handara. Brama.
• Banjar. Gorące źródła.

Wycieczki rowerowe zjeżdżają drogą w dół przez wioski. Jatiluwih jest spokojniejsze niż Tegalalang, które leży bliżej Ubud i odpowiednio bardziej się tłoczy.

Praktyczne informacje

• Pora dnia. Wczesny ranek daje najlepsze światło i najmniej ludzi. Batukaru zachmurza się w większość popołudni.
• Deszcz. Przychodzi zrywami od listopada do marca.
• Wstęp. Skromna opłata od osoby przy bramie, zbierana na subak.
• Buty. Ścieżki są ziemne i robią się śliskie po deszczu, więc porządne buty zamiast sandałów.
• Co zabrać. Wodę i gotówkę. Przy ścieżkach nie ma czego kupić ani czym zapłacić kartą.
• Dojazd. Mniej więcej dziewięćdziesiąt minut z Ubud, dwie godziny z Kuty, krętą drogą, z którą kierowca radzi sobie lepiej niż skuter.