Wycieczki w Triest

Triest był dłużej pod Habsburgami niż pod Włochami. Wciąż tak wygląda — same wielkie kawiarnie i fasady w wiedeńskim stylu nad adriatyckim nabrzeżem. Freud spędził tu studencką wiosnę, sekcjonując węgorze, a Joyce napisał w tutejszych kawiarniach dużą część Ulissesa.

Port, który żył kawą

Karol VI uczynił Triest wolnym portem w 1719 roku. Statki zaczęły wyładowywać tu kawę dla całej Europy Środkowej, i ten zwyczaj się utrwalił. Do końca XIX wieku miasto miało dziesiątki palarni i kawiarni — ten fach kontynuuje do dziś Illy.

Piazza Unità d'Italia otwiera się prosto na morze. Żaden plac w Europie zbudowany nad otwartą wodą nie jest większy. W pobliskich chodnikach przykręcono metalowe poręcze na wypadek bory, wiatru, który bez ostrzeżenia może zwalić człowieka z nóg.

Wzdłuż wybrzeża

• Zamek Miramare. Zbudowany w latach 50. XIX wieku dla arcyksięcia Maksymiliana, Habsburga, który zostawił go za tron w Meksyku i nie wrócił z niego żywy.
• Wzgórze San Giusto. Zamek i katedra dzielą wzniesienie nad miastem, a port rozciąga się poniżej obu.
• Miasta przygraniczne. Słowenia i Chorwacja leżą wystarczająco blisko na wypad na pół dnia; Piran i Portorož to popularne całodniowe wycieczki drogą.

Praktyczne informacje

• Bora. Może uderzyć bez większego ostrzeżenia między jesienią a wiosną. W najgorsze dni odwołuje się rejsy promów.
• Zamawianie kawy. „Nero” to tu zwykłe espresso, nie zwyczajowe włoskie słowo. „Capo” to macchiato; o to, co reszta Włoch nazywa cappuccino, trzeba poprosić jako caffelatte.
• Pogoda. Lato sięga około 28C; zimowe dni to blisko 8C, a porywy bory mogą przekraczać 100 km/h.
• Poruszanie się po mieście. Centrum jest płaskie i piesze; autobusy łatwo dojeżdżają do Miramare i zamku na wzgórzu.
• Mieszanka kuchni. Menu łączy włoską, słoweńską i austriacką kuchnię obok siebie; gulasz i strudel sąsiadują z owocami morza bez cienia ironii.