Passeios em Dubrovnik-Neretva

Dubrovnik-Neretva é a faixa da Croácia a sul das montanhas, e faixa é quase um exagero. O país estreita-se aqui a poucos quilómetros. A Bósnia chega ao mar em Neum e corta o condado em dois.

O que fica fora da cidade

• A península de Pelješac. A região de vinho em terra firme, plantada com Plavac Mali, e a origem da maior parte do tinto croata que se leva a sério.
• Ston. Uma muralha defensiva de 5 quilómetros, erguida para guardar as salinas, só ultrapassada em comprimento pela da China.
• Korčula. Uma cidade-ilha murada que reclama Marco Polo, com ou sem razão.
• O delta do Neretva. Plano, verde e cheio de citrinos, o que não se parece com mais nada nesta costa.

O condado como saída de um dia

O condado compra-se como um dia fora de Dubrovnik, não como base. Dominam duas formas.

Uma vai pelo interior com guia privado, até Mostar e às quedas de Kravice. A outra fica por perto. Os percursos de quad e de buggy atravessam o campo atrás da costa.

A razão desta forma

Ragusa comprou Pelješac em 1333 e muralhou Ston para proteger as salinas. O sal pagava o Estado. Daí uma muralha por cima de uma aldeia de algumas centenas de pessoas.

Prático

• O corredor de Neum. A estrada da costa atravessa território bósnio duas vezes. Os passaportes são verificados, e em agosto pode acrescentar uma hora.
• Ostras de Ston. Criadas na baía de Mali Ston e comidas à beira de água. A época tem o seu pico na primavera.
• Distâncias. Korčula fica a duas horas mais um ferry a partir de Dubrovnik. Pelješac e Ston são mais perto, cerca de hora e meia.
• Provas de vinho. Quase todas as adegas de Pelješac são de família e preferem um telefonema antes a uma visita sem marcação.
• Deslocações. Não há transporte público útil fora da estrada da costa. Este é um condado para carro ou para motorista.
• Época. A península funciona de maio a outubro. Korčula mantém um pouco mais de vida durante o inverno do que as aldeias.