"Hanoi Cooking Class com Mercado Local & Guia (3,5 Horas) no Vietnã, Hà Nội"

Esta aula de culinária proporciona uma experiência imersiva na culinária e cultura vietnamita tradicional. Os sons, as vistas, os cheiros e os sabores encontrados em um mercado vietnamita típico são seus para experimentar antes de criar uma fantástica experiência culinária.
Destaques da Aula de Culinária:
*Deleite seus sentidos com os aromas e sabores da culinária vietnamita
*Visite um mercado local para ter um vislumbre da vida tradicional em Hanói
*Participe de uma experiência culinária guiada e ouça contos locais perspicazes
*Aprenda a fazer receitas icônicas com ingredientes frescos do mercado
*Adquira novas habilidades culinárias e saboreie suas criações com seus amigos

AULA DE CULINÁRIA EM HANÓI

ITINERÁRIO:

1. BUSCA em hotéis localizados no Bairro Antigo de Hanói a pé/de motocicleta

· AULA DA MANHÃ: 8:00 AM-8:15 AM

· AULA DA TARDE: 1:30 PM-1:45 PM

2. BEBIDAS DE BOAS-VINDAS em nosso restaurante com chá/café instantâneo/água.

3. O CHEF RECOMENDA 3 PRATOS para cozinhar + oferece café com ovo extra/cerveja com ovo + dá orientações sobre os ingredientes.

4. APRENDA ALGUMAS FRASES BÁSICAS DE VIETNAMITA para se comunicar com os lojistas locais. Ex: Como pechinchar um preço? Como cumprimentar alguém no Vietnã? Quanto custa? …

5. VÁ ÀS COMPRAS NO MERCADO LOCAL com o guia para comprar todos os ingredientes de acordo com as orientações.

6. APRENDA A COZINHAR

7.  APROVEITE A COMIDA QUE VOCÊ PREPAROU

8. RECEBA CERTIFICADOS

9. RETORNO AOS HOTÉIS (apenas no Bairro Antigo de Hanói)

- MANHÃ: 11:30 AM

- TARDE: 5:30 PM

MENU:

Este é um menu personalizado. Os clientes têm uma breve discussão com o chef sobre quais pratos todos concordam em cozinhar. Você tem 02 pratos selecionados gratuitamente e 01 prato recomendado pelo chef.

OFERECEMOS GRATUITAMENTE 01 bebida especial do Vietnã para aprender a fazê-la.

Sua escolha de:

“Ca Phe Trung”: Café selecionado local com gemas de ovo batidas é uma inspiração dos Hanoianos

“Bia Trung”: Cerveja com gemas de ovo batidas é uma inspiração dos Hanoianos que amam o sabor da cerveja com ovos batidos. Pode parecer estranho no início, mas vale a pena experimentar.

CULINÁRIA TRADICIONAL VIETNAMITA:

“BUN CHA”: - Barriga de porco grelhada em molho de peixe. Acompanha macarrão fresco e ervas locais.

“PHO BO HA NOI” - Sopa de macarrão de arroz com carne bovina, estilo Hanói

“PHO GA HA NOI” - Sopa de macarrão de arroz com frango, estilo Hanói

“NEM RAN HA NOI” - Rolinhos primavera tradicionais com carne de porco moída.

“PHO CUON HA NOI” - Rolinhos de macarrão fresco com carne bovina e ervas locais frescas.

“NOM GA HOA CHUOI” - Salada de flor de bananeira com frango

“GA XAO SA OT” - Frango salteado com capim-limão e pimenta. Servido com arroz cozido no vapor.

“PHO CHIEN PHONG BO” - Macarrão crocante frito com carne bovina salteada e bok-choy

OPÇÕES VEGANAS:

“NOM HOA CHUOI CHAY” - Salada de flor de bananeira

“NAM HAP XA” - Cogumelos variados cozidos no vapor com capim-limão

“PHO CHIEN PHONG RAU CU” - Macarrão frito com vegetais variados salteados

‘NEM RAN CHAY” – Rolinho primavera frito com vegetais variados

“PHO NUOC CHAY” - Sopa de macarrão de arroz aguada vegana

“DAU HU SOT ME” - Tofu frito, molho de tamarindo.