Passeio a pé em Roma com chef local

Nesta visita culinária, prove a cozinha romana sob a orientação de um chef local, mergulhando os sabores e aromas autênticos da Itália. Passeie pelas zonas vibrantes de Trastevere e Campo de' Fiori e conheça os mistérios da comida italiana e romana!

Destaques:

• Trastevere

• Campo de' fiori

• Cozinha italiana

• Cozinha romana

• Provas de comida de rua

Inclui:

• Um guia (chef local)

• Almoço

• Sobremesa

• Provas de vinho

• Provas locais de comida

Note por favor: este passeio realiza-se diariamente.

Política de cancelamento: Será cobrada uma taxa de cancelamento de 100% se a reserva for cancelada três dias ou menos antes do evento.

Durante esta excursão alimentar, um chef local irá ensiná-lo sobre a comida romana! Iremos apresentar-lhe os sabores e sabores autênticos da cozinha romana. Ao preparar-se para iniciar a aventura gastronómica, irá dar um passeio pelos movimentados bairros de Trastevere e Campo de' Fiori e aprender sobre o que torna a comida romana e italiana especial. Verá que a comida em Roma tem um grande significado cultural: Os italianos estão habituados a sentar-se em trattorias, comer devagar, falar alto e divertir-se. Por outras palavras, cozinhar e comer são actividades sociais populares em Itália!

Terá a oportunidade de provar alguns pratos invulgares que são uma parte importante da história culinária da região. Poderá provar algumas amostras saborosas e aprender sobre a história, cultura, e arquitectura da Cidade dos Papas. Também lhe será dado o almoço. Depois de concluir o passeio com vinho e massa caseira, irá a Trastevere, um dos bairros mais desejáveis no meio da cidade, onde poderá relaxar no luxo.

A comida de rua tem sido um alimento básico na cidade durante muitos anos, como o seu guia turístico explicará, e já existe há bastante tempo. Entre muitas outras coisas, pode provar arancini, suplì, e mozzarella em Carrozza, pizza Bianca, e pizza alla pala. Ser-lhe-á recordado que a cozinha romana é digna de tranquilidade e que receitas específicas e simples exigem tempo, paciência e paixão pela comida. Terá a oportunidade de provar alguns dos pratos mais conhecidos do restaurante, como a massa cacio e pepe, massa all'Amatriciana, saltimbocca (rolos de carne recheados com presunto e queijo), carciofi alla Giudia (alcachofras fritas), e scottadito, entre outros.