"Aula de Culinária em Pequenos Grupos com Visita ao Mercado (4-5 horas) no Vietnã, Cidade de Ho Chi Minh."

"Descubra as iguarias da culinária vietnamita durante esta aula de culinária de meio dia. Terá a oportunidade de aprender uma seleção de pratos favoritos, a capacidade de reconhecer os ingredientes básicos, a mistura desses muitos ingredientes e especiarias para criar o famoso "nuoc mam" (molho de peixe), bem como a confecção da infinidade de diferentes tipos de arroz. Além da preparação e confecção sob a orientação do nosso Chef, ser-lhe-á apresentada a cozinha tradicional vietnamita com utensílios de cozinha ainda intimamente ligados ao modo de vida vietnamita no passado, aprenderá um toque da ciência oriental com o equilíbrio Yin-Yang a respeitar, um pouco da história da Culinária Vietnamita desde as suas raízes na Culinária Imperial da Cidadela de Hue até aos efeitos de várias influências tanto do Ocidente como de outras Culturas Orientais. Finalmente, compreenderá as subtilezas da Etiqueta de refeição vietnamita e a técnica para dominar os pauzinhos!".