Roma Excursão Gastronômica Guiada com degustação de comida e vinhos na Itália

Comece no Mercato Centrale, um centro culinário moderno dentro da Estação Termini, onde ingredientes italianos tradicionais encontram um toque gourmet contemporâneo. Prove queijos artesanais, focaccia recém-assada e massas feitas à mão de vendedores locais apaixonados por preservar a herança alimentar de Roma.

Continue até o Nuovo Mercato di Testaccio, o coração pulsante da vida diária romana. Aqui, entre as coloridas bancas de produtos e trattorias familiares, experimente comidas de rua autênticas como supplì (bolinhos de arroz crocantes) e sanduíches de porchetta enquanto ouve histórias das raízes da classe trabalhadora do antigo Testaccio e seu amor pela boa comida.

Termine em um tradicional mercado úmido de Roma, onde açougueiros, peixeiros e vendedores de vegetais exibem orgulhosamente seus tesouros sazonais. É aqui que os moradores realmente fazem suas compras — animado, perfumado e cheio de caráter.

De petiscos gourmet a básicos rústicos romanos, este tour gastronômico é uma deliciosa jornada pela história, cultura e alma culinária da cidade.