Caça à Trufa no Piemonte. Passeio a pé

Nas regiões italianas de Langhe, Monferrato e Roero, percorrer os bosques em busca da trufa preta ou branca é uma das coisas mais intensas e emocionantes que você pode fazer. Não hesite e experimente! A distância de Turim é de 80 km.

Destaques:

• Caça às trufas na Itália

Inclui:

• Guia

Observação: as trufas encontradas durante qualquer caça pertencem ao caçador. Crianças não são permitidas. Cada pessoa adicional custa 15 euros (máximo de 4 pessoas). Serviços de intérprete-assistente especializado: 100 euros por grupo.

A caça às trufas está disponível durante todo o ano, se o clima permitir, mas recomendamos os seguintes períodos:

• Trufa Negra: durante todo o ano, exceto abril e maio.
• Trufa Branca de Alba (Tuber Magnatum Pico): outubro, novembro, dezembro e janeiro.

Um guia experiente, especializado nesta atividade há mais de dez anos, oferece uma variedade de serviços para que você possa participar desta bela experiência. A "Cerca", também conhecida como a "verdadeira caça", é liderada por um "Trifulau", também conhecido como "caçador de trufas", com a assistência de seu cão confiável e bem treinado. Aprenda mais sobre as trufas e por que elas são tão raras ao longo do caminho e dicas de especialistas sobre como encontrá-las.

Do nosso ponto de partida, a "Cerca" seguirá na direção da primeira "Tartufaia" (local de trufas) disponível. O caçador decidirá qual rota seguir com base nas necessidades do cliente. Recomendamos fazer uma caça deste tipo bem cedo pela manhã ou tarde da noite.

Caça às Trufas Perto de Turim na Itália

Entre as coisas mais mágicas para fazer em Turim, esta experiência de caça às trufas leva você a 80 km de Torino, até os bosques de Langhe, Monferrato e Roero, onde você visita um dos lugares mais valorizados da Itália. Um Trifulau, um experiente caçador de trufas com um cão treinado, o leva por florestas silenciosas para ver como a caça se desenrola. Você aprende por que as trufas brancas e pretas de Alba são tão raras, recebe dicas de especialistas e cada trufa que você encontrar é sua para guardar. Visite Turim e veja a paisagem do Piemonte ao amanhecer, depois chegue à primeira Tartufaia, onde a verdadeira aventura de Turim começa de verdade.

Dicas para o Seu Dia de Caça às Trufas em Turim

O clima muda rapidamente no Piemonte, então um pouco de planejamento torna seu passeio de caça às trufas em Turim mais tranquilo e muito mais agradável.

• Use botas impermeáveis e roupas em camadas, as florestas de Turim ficam lamacentas e as temperaturas caem durante as primeiras horas da manhã
• Visite Turim entre outubro e janeiro para trufas brancas de Alba, as trufas pretas ocorrem durante todo o ano, exceto abril e maio
• Leve água, lanches e uma câmera, crianças não são permitidas e planeje para no máximo 4 pessoas por grupo
• O início da manhã ou o final da noite funcionam melhor, os cães de trufas caçam com mais precisão quando as florestas estão silenciosas
• Reserve um intérprete com antecedência, 100 euros por grupo cobrem a assistência especializada
• Respeite o ritmo do Trifulau, os cães precisam de tempo de foco durante cada momento de cheiro

Mais Fatos Sobre Esta Experiência

Turim e o Piemonte têm credenciais sérias na cultura pop. A série de 2017 "Manhunt: Unabomber" apresentou o interior italiano, enquanto o clássico de 2003 "Um Golpe à Italiana" com Mark Wahlberg termina famosamente com uma perseguição pelas ruas de Turim, incluindo o telhado do Fiat Lingotto. "Luca" (2021) da Pixar se inspirou na costa da Ligúria da Itália, perto de Turim. A própria caça às trufas alcançou fama global graças ao documentário de 2020 "The Truffle Hunters", filmado nas florestas do Piemonte, perto de Alba. Anthony Bourdain visitou Turim para "Parts Unknown", elogiando o chocolate, o vinho e a cultura de trufas locais aqui.

Complemente Sua Aventura em Turim, Itália

Após a caça às trufas, a própria Turim merece atenção adequada por vários dias. Um passeio a pé pelo centro de Turim e pelo mercado de Porta Palazzo, o maior mercado ao ar livre da Europa, mostra a Itália tradicional em seu auge, repleto de queijos, vinhos e comida de rua do Piemonte. Para os fãs de história, uma viagem de um dia ao Castello di Rivoli e Sacra di San Michele revela a Itália medieval através de abadias no topo de colinas e galerias de arte contemporânea. Combine isso com o Museu Egípcio, o Palácio Real e as ruínas romanas espalhadas por Torino para uma rica visita à Itália.

Quem Irá Desfrutar Desta Experiência de Trufas

Esta experiência de caça às trufas em Turim é adequada para gourmets, casais em busca de encontros incomuns na Itália, viajantes individuais e pequenos grupos de amigos. Estudantes de culinária, escritores de gastronomia e viajantes curiosos adoram a narrativa, enquanto os amantes do vinho a combinam perfeitamente com os vinhedos do Piemonte. Qualquer pessoa que queira ver Torino além do circuito de museus achará este lugar inesquecível.