Comida e Bebida em Itália

Os programas gastronômicos da Itália se dividem por região, e o vinho vem primeiro. Noventa minutos com um sommelier em Florença custam 71 dólares, o mesmo que uma prova na vinícola Ripalte, na Toscana. Meio dia pelo Chianti saindo de Florença sai por 58 dólares em cinco horas e meia, e um dia entre propriedades toscanas por 105 em cinco. O prosecco do Vêneto tem linha própria: sete horas e meia, 142 dólares.

A segunda linha é a cozinha. Um tour de mercado seguido de aula de massa em Florença dura quatro horas e custa 179 dólares; uma aula de três horas sobre receitas tradicionais, 134. Em Sorrento ensinam a fazer pizza napolitana: hora e meia, 77 dólares. Os grupos são pequenos e as mesas ficam reservadas com antecedência.

A terceira é a comida de rua e os bairros. Uma caminhada por Trastevere e Campo de' Fiori em Roma, com paradas nas barracas, dura três horas e custa 99 dólares; o tour de street food por Nápoles, duas horas e meia e 50. A prova em Pisa vem junto com o ingresso da torre inclinada: duas horas, 86 dólares. A GetExperience lista 96 programas gastronômicos na Itália, de 50 a 438 dólares. As datas se escolhem no calendário, com pagamento on-line.