Стамбул ночью

Познакомьтесь с волшебной ночной жизнью Стамбула во время этой ночной экскурсии "Местная кухня и история". Проведите вечер, переходя от ярких достопримечательностей к скрытым уличным жемчужинам, а между ними - к деликатесам.

Экскурсия начнется у паромного причала Каракёй в 17:30. Первым блюдом станет вкуснейшая рыба-буррито в турецком стиле, которую приготовит знаменитый старый повар по имени Супер Марио.

Исследуя оживленный Каракёй, как это делают местные жители, мы сделаем перерыв, чтобы попробовать изумительные баклаваши ручной работы в магазине, который работает с 1820 года.

Прогуливаясь по исторической улице Банкс, мы будем говорить о прошлом и сегодняшнем дне. Прогулка продолжится вдоль исторических зданий Пера, включая лестницу Камондо, генуэзский памятник и знаменитую Галатскую башню.

Следующей остановкой станет классическое турецкое блюдо çöp şişin, одно из лучших в городе. Это вкуснейшее блюдо готовится из замаринованных, насаженных на шампуры и быстро обжаренных кусочков баранины.

Прогуливаясь по окрестным барам, мы пройдем по улице Истикляль, чтобы встретиться со вторым старейшим метро в мире. После этого мы присоединимся к местным жителям, прогуливающимся по красочной улице Истикляль, и отправимся в небольшой переулок, чтобы выпить турецкого кофе.

Далее мы посетим одну из самых гламурных аркад прошлого: Цветочный пассаж. Пройдя через него, мы отведаем мидий в известном киоске в центре рыбного рынка и заглянем в скрытую от посторонних глаз лавку с соленьями, чтобы выпить сок из огурцов.

Перед завершением прогулки в уютном пабе с местными жителями мы попробуем "сарма" - очень местное блюдо из листьев черной капусты, свернутых вокруг начинки из риса и мясного фарша.

Основные моменты: ночная экскурсия по улицам, Каракёй, Цветочный пассаж, улица Истикляль, турецкий кофе, магазин солений, мидии, пахлава.